ESSENCE DE VALÉRIANE

§ 1463. Cette essence se compose presque exclusivement de deux principes, dont Tun, le boméène, est isomère de Tessence de térébenthine, tandis que le second, le valérol, est une substance oxygénéë. Elle renferme en outre de la résine, de petites quantités d'acide valérique et une matière camphrée identique au camphre de Bornéo qui doit provenir de l'hydratation du carbure d'hydrogène.

Pour en extraire le valérol, il faut recueillir à part la partie de Tessence qui distille vers '200 degrés, puis la refroidir dans de la glace y celle-ci se prend alors en masse. De nouvelles rectifications, des compressions dans du papier buvard et une dernière distillation dans un courant d*acide carbonique donnent un produit parfaitement pur.

l.e valérol à l'état do pureté se présente sous la forme de prismes incolores et limpides, qui fondent à + v.o degrés; une fois fondu, il conserve cet état jusqu'à ce qu'on le refroidisse de nouveau. Il est parfaitement neutre aux réactifs colon^s. Son odeur, bien différente de la valériane, rappelle celle du foin ; mais il suffit de Tabandonner quelque temps à Tair pour qu*il acquière cette odeur désagréable qui caractérise 1 acide valérique.

L acide sulfurique concentré le dissoué en se colorant en rouge de sang et produisant une combinaison copulée. L acide azotique le transforme en une résine jaune.

La potasse liquide et bouillante ne l'altère pas sensiblement, mais l'attaque est très-prompte avec la potasse en fusion : il se produit du carbonate et du valérat^ en même temps qu'on obser>'e

5u ESSENCE D AMS.

un dégagement abondant d'hydrogène. Cette réaction peut facile* ment 8*eiprimer an moyen de Téquation

C" H'" 0' 4- CiHO ^ r ."^ H'" 0* -h 2 CO' 4- 6H. Valérol. Ae. Talérlqve.

La composition du valéroL est représentée par la formule

C"H'»0'=-4 vol. vap. • . •