TRAITÉ
DE
CUAl'lïii£ QUARÂNÏ£-j\£l]YlÈM£.
GfiNÉRAUTJËS.— ANALYSE IKMÉDIAT^ £T ÉLÉMENTAIRE.
j Diflerenees apparentes qu*on observe entre les matières organiques ; et les substances minérales. — EipHcation de ces différences. — I Dérivation des substances organiques des binaires les plus simple?, tels que l'eau, l'acide carbonique, Tammoniaquc. — Développement I ■ d'une graine aux dépens^ des cléments gazeux de ratmosphère. — Caractères physiques des substances organiques. — Action de la ' chaleur, de l'électricité. — Action des réactifs, — Oxygène, chlore, brome, etc. — Action des bases, des acides. — Acides sulfurique, phosplîorique , azotique. — Principes de l'analyse immédiate. — Analyse élémentaire. — Dosage du carbime, de l'hydrogène, de l'azote, du chlore, du brome, du soufre. — Détermination de l'équivalent d'une substance organique et établissement de sa lormule chimique. — Cas où la substance est acide ou basique. — Détermi nation de l'équivaleut d'une substance neutre lorsqu'elle est volatile. — Densités de vapeur. — Méthode de Gay-Lussac. — Méthode de M. Dumas. — Anomalies que présentent ces densités dans quelques cas particuliers.
