‹ Traité de chimie générale élementaire léçons professées à l'Ecole Centrale des Arts et ManufacturesChapitre 89 sur 128 · ALCALIS DES QUINQUINAS · texte numérisé non relu

ALCALIS DES QUINQUINAS

§ 1388. Les quinquinas fournissent plusieurs produits alcalins, savoir : la cim honinc et ses isomères, dont la composition est représentée par la formule *

4a quinine et ses isomères, dont la oompositioA est exprimée par la formule

^•H»*Az»0«;

^fin ïarieine OU cinchonine, dont la composilion est exprimée .par la ISormule

Ces différents alcalis existent dans les quinquinas en combinaison avec Tadde quinique et l'acide quinotannique. La cinchonine est particulièrement contenue dans les quinquinas gris; la quinine

existe principalement dans les quinquinas jaunes; enfin les quinquinas l ouLres paraissent contenir ces deux bases en proportions •à peu près égales.

La quinine et la cinchomne diffèrent Tune de l'autre, sous un grand nombre de rapports, notamment par la cristallisation et par léur manière d'être avec Téther, ce liquide dissolvant la quinine en très-forte proportion, tandis qu'il ne dissout pas sensiblement la cinchonine. Enfin la coloration verte que présente la quinine, sous rinfluence de l'ammoniaque et de Teau chlorée, sépare trèsnettement celte base de la cinchonine.

Il est une réaction que présentent toutes les bases de ce groupe, c'est de se dédoubler, sous riniluence de l'hydrate de potasse solide et de la chaleur, en un liquide huileux alcalin, désigné par M. Gerhardt, à qui Ton en doit la découverte sous le nom de quinoiéine, et qu'on a retrouvé depuis dans les produits de la distillation du goudron de bouille.

Les alcalis des quinquinas forment avec les acides des sels généralement cristallisables et bien définis.

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