‹ Traité de chimie minerale, végétale et animale (volume 4)Chapitre 55 sur 91 · COMBINAISONS MBTHTLIQCBS · texte numérisé non relu

COMBINAISONS MBTHTLIQCBS

Pendant la distillation sèche du bois, on obtient, entre autres produits, un corps qui a toutes les propriétés de lalcool de vin, sans en avoir cependant la composition. Ce corps est un liquide qui a reçu le nom d'esprit de bois. Par Tinfluence des acides, il se transforme en un oxyde basique qui se combine avec les aci» des pour former des éthers particuliers ; il a, comme Toxyde étliylique, une modification isomérique indifféi*ente qui correspond à lether, mais qui a la forme de gaz à la température ordinaire de lair.

L'esprit de bois était depuis assez longtemps employé comme combustible pour les lampes, sans qu on se fût aperçu de sa propriété de former des éthers composés. Cette propriété fut découverte et étudiée par Diimcu et PéligoL Ils appelèrent le radical composé méthjrlj de {tiOu, vin, d*oà le nom de la base, oa:jr(/e méthylique. Les transformations et les combinaisons de Toxyde méthylique ressemblent tellement à celles de, l'oxyde éthylique, que nous ne nous y arrêterons pas. L'esprit de bois se compose de C' H' 0\ Par la catalyse, il se partage en i atome d eau et en I atome d'oxyde méthylique^ qui est C* H O-

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