ACIDES DES GRAINES DE CÉVADILLE ET DE (PIGNON D'INDE

zen cévadique.

Cec corps a a été découvert par PELLETIER et Penn Re

La graine de cévadille (Zeratrum Sabadilla), traitée à chaud par de l’éther, lui cède une huile grasse qui reste pe la vaporisation de ce.liquide. |

‚ Lorsqu’on saponifie cette huile avec de la potasse kino; qu’on décompose le savon par de l’acide tartrique et qu'on soumet à la distillation le liquide aqueux, après en avoir éloigné les | acides gras insolubles, il se rend dans le récipient une solution

aqueuse d'acide cévadique, qui, saturée par l’eau de baryte et évaporée à siccité, laisse un résidu de cévadate de baryte.

Ce sel, distill& avec de l'acide phosphorique sirupeux, donne un sublimé d'acide cévadique, sous forme d’aiguilles blanches, nacrées et fusibles à 20°. Ces cristaux possèdent l'odeur de l'acide butyrique, et se dissolvent dans l’eau, l’&ther et l'alcool. On n’en connaît pas la composition.

Acide vératrique.

. Formule de l'acide contenu dans le sel d'argent : Gis H,, 0; (SCHROETTER).

„‚Formule ( de I’hydrate séché à 100° : C,, H;, ©; + H, ©.

: Get acide: a, été. découvert par MERCK.

‚On;se.le procure en épuisant la: graine decévadille par l'alcool et, d'acide. sulfurique €t en précipitant l'extrait alcoolique par ‘de Uhydrate de chaux. Ilse d&pose ainsi, entre ‘autres produits, de.la Vératrines l'acide reste; dissous en combinaison: avec Ja chaux. On. filtre, le liquide, et après.en avoir chassé-Falcoolcpar: la distilla! tion et concentré. de: résidu: aqueux: par! Péchauffement on :ÿ ajoute-un. léger excès. d'acide. hydrochlorique ou sulfurique’ L'acide vératrique cristallise alors par le refroidissement ‘dû mé: lange. On.l’obtient pur en le lavantıa l'eau froide; dissolvant:dans l'alcool, traitant par du charkion animal pis gens et faisant cristalliser de nouveau. 8€ ja 9n6%ol

L’acide vératrique coustitue des prismes Elgoridée raccourcis,.déliés, transparents, incolores. et:doués:d'une saveur légèrement acide. Il est peu soluble dans l’eau froide ; il y est plus soluble à chaud. Il se dissout: aisément: dans l'alcool chaud et cristallise par le refroidissement us la Ole A est a dans l'ötherava> 35 ASTM 164 PVO NE eg 9)

„Lacide stéigée fdéanaé et l'acide sitfarigs concentré n’exercent aucune actiondestructive: sur l'acide” vératriqué; ‘un mé lange de ces deux acides minéraux colore les eristäux ‘en jaune.” se

Les cristaux d'acide’ vévatrique’ perdent de lea éau ‘à 100% et deviennent'alors d’un blanc mat£ Ils fondent d'une temperature élevée en un liquide‘incolore*et'se sublitient sans résidu, © ® 8

‚Keratratesi —b’acide vératrique donnei avec:les'aléalis ‚des

combinaisons eristallisables, fort solubles dans l'eau et l'alcool. Leur dissolution précipite les sels d'argent et de plomb ; les précipités sont solubles dans l'alcool (MERCK).

Lewératrate d'argent constitue un précipité blane, légèrement soluble dans l’eau.

On obtient l’éfher vératrique en saturant par du gaz hydrochlorique une solution moyennement concentrée d'acide veratrique dans l'alcool fort, chauffant le mélange pour en chasser l'excès de gaz et d’éther hydrochlorique; et ajoutant de l'eau au résidu. L'éther yératrique se sépare alors à état d’une huile épaisse qui se concrète peu à peu en une masse cristalline. On lé purifie par des lavages au carbonate de soude et à l'eau et par la dessiccation dans le'vide sur l'acide sulfurique. A l’état pur, il a pour composition C5 His O7, Ae O (Wirt) Il forme une masse cristalline, rayonnée, très friable, presque sans odeur, et d’une sayeur légèrement amere.et aromatique. Il est presque insoluble dans l'eau ; l'alcool le dissout aisément. Il fond à 42°C. ; sa densité est dé 1,141. La chaleur le, volatilise en le décomposant en partie, Il brûle avec une flamme jaune et lumineuse. Quanil on le chauffe avec de la potasse caustique, il dune des RARE BR cool. NE 7 at ne NOHRN: PEUR icasnd.esl. io TARA

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s| L'huile grasse de la graine de: pitieiéindé ag ps ige) en parle même traitement. que huile, de: ‚cöyadille;:un acide solide: fort volatil; qui possède | unesodeur. DS PUR très np ivritant vivement lEıneZuet les Jeux| 5225204 so wir wu

s1Cet acide rougitile tournesol;:sa saveur est: Krk is ifte-

ren il-cause:des.inflammatiens et:agit:comme poison." : :s1%huüïile dé da praine-dupiénan d Hide renferme: de ets crotonique à l'étatdibresl & vols 5e0qèb 82 Supiionqiies oui seD'après Buouner et:V on:V ALTA; .on.peut, pour- extraire ot acide, saponifier «tout: simplement-avec. de laxpotasse: la graine pilée, décomposerile: savon ipar..de.d'açide sulfurique sen{döger

excès, et soumettre le produit à la.distillation. On obtient ainsi de l'acide crotonique aqueux.

Crotonates. — Les erotonates sont sans odeur. Le sel de baryte cristallise en lamelles nacrées, fort solubles dans l'eau et l'alcool. | | N

Le crotonate de potasse cristallise en prismes rhomboidaux , inaltérables à l’air; il est peu soluble dans l'alcool.

Le sel de magnésie est peu soluble dans l’eau, et présente un aspect grenu et cristallin.

Les crotonates alcalins précipitent les solutions de plomb, de cuivre et d'argent.