VER

te

390 FRAÎTÉ

drogène, éomposition qui s'accorde avec celle de la benzole (benzine, I, 259) : le produit dans lequel elle se tranforme à Pair a été appelé par SIMON oxide de styrole. |

L’acide nitrique résinifie la styrole par l’échauffement ; lorsqu’on distille avec de l’eau le produit résineux, après l'avoir bien purifié d'acide par des lavages, on obtient une huile âcre, dont l'odeur ressemble à celle de la cannelle et qui rubéfie la peau comme le fait l'huile de moutarde. Le produit distillé cristallise par le refroidissement ; il se prend en très beaux prismes à base rhombe, lorsqu'on le dissout dans l'alcool bouillant. Sımon Ile nomme nitro-styrole; on obtient en même temps que ce corps de l’acide benzoïque et de l’acide prussique. L’oxide de styrolene donne pas de nitro-styrole.

Il paraît que le styrole est identique avec hydrogène carboné que GERHARDT et CAHOURS ont obtenu en distillant Vas cide cinnamique avec un excès de baryte. (Voir plus bas Essene de cannelle).

Essences des aurantiacées.

On obtient l'essence de citron en soumettant à la presse la pa roi extérieure des fruits de Citrus medica, ou en ld râpant sur de: planchettes garnies de pointes ; on peut la purifier par la distilla tion avec de l’eau et par une nouvelle rectification. Telle qu’ell se trouve dans le commerce, elle est ordinairement jaunätre € trouble; rectifiée, elle est limpide, très fluide, d’une forte odeu citronnée, très agréable, et d'une saveur épicée. La première por tion de l'essence distille à 165° et possède une densité de 0,48. Le dernières portions ne bouillent qu'à 175° et au dessus, leur den sité est un peu plus forte que 0,85. La densité de la vapeur di l'essence, ayant une densité de 0,84 à l’état liquide, a été trouvé par SOUBEIRAN et CAPITAINE égale à 4,87 — 4,81.

Suivant BLANCHET et SELL, l'essence de citron renferm 87,93 carbone et 11,57, nombres qui s'expriment exactement pa Cio Hu s

Avec les réactifs, l'essence de citron se comporte à peu prà comme l'essence de térébenthine ; elle ne rougit pas le tour: nesol, |

DE CHIMIE ÖRGANIQUE. 891

Elle forme également, avec l’acide hydrochloriqué, deux combinaisons dont l’une est solide et l’autre liquide. Le camphre solide se distingue de celui que forme l'essence de térébenthine, en ce qu'il renferme, pour la même quantité de carbone et d’hydrogène, deux fois autant d’acide hydrochlorique. Il fond à 45°, et se sublime à 50°; il se décompose en partie à une température élevée. Lorsqu'on le fait passer sur de la chaux hydratée chauffée à 180°, il donne une huile isomère de l’essence de citron, et qui a reçu de BLANCHET et SELL le nom de citronyle, de Sou BEIRAN et CAPITAINE, et de Dumas celui de citrene. La densité de-cette huile à l’état liquide est de 0,847 ; son point d’ébullition est fixe à 165°; la densité de sa vapeur a été trouvée égale à 4,73.

Le camphre liquide, refroidi jusqu’à — 10°, de manière à déposer tout le camphre solide, a la même composition que ce dernier (BLANCHET et SELL), et donne, en passant sur de la chaux hydratée et chauffée au rouge , une huile-de 0,88 densité et bouillant entre 168 et 175°. C’est le citrilène de SOUBEIRAN et CAPITAINE, Ou cifryle de BLANCHET et SELL. Sa densité, à l'état de vapeur, a été trouvée par SOUBEIRAN et CAPITAINE égale à 5,08.

L’essence de citron fait explosion avec l’iode aussi rapidement que Vessence de térébenthine.

L’essence de cédrat du commerce ne se distingue de l'essence de citron qu’en ce qu’elle a une odeur plus agréable.

L’essence de Portugal ou d’écorce d’orange(Citrus aurantium), n'en diffère également que par l’odeur ; sa densité, à l’état liquide est de 0,835 ; elle bout à 180°. Sa composition est la même que celle de l’essence decitron; avec l'acide hydrochlorique, elle donne des combinaisons analogues (SOUBEIRAN et CAPITAINE).

L’essence de nérol: ou de fleurs d'oranger s'obtient en distillant les fleurs d'oranger avec de l’eau. Récemment distillée, elle est presque incolore, mais elle rougit bientôt à la lumière. Cette essence se compose, suivant SOUBEIRAN et CAPITAINE, de deux huiles dont l’une a une odeur extrêmement agréable et se trouve en grande quantité dans l’eau distillée de néroli; l’autre est presque insoluble dans l’eau et ne se rencontre que dans l'essence. La première rougit par l’acide sulfurique.

sr. 21

MR EE + ds

‚D’apres BouLLaY et PLisson, on peut séparer de l'essence d néroli un stéaroptène, en la dissolvant dans très peu d’alcoolde9 centièmes ; ce stéaroptène fond à 50°, est insoluble dans l’eau, sı dissout peu dans l'alcool absolu et bouillant, et est très soluble dan l’éther. Il renferme, d’après l’analyse de ces chimistes, 83,76 car bone, 15,09 hydrogène et 1,15 oxigene ; ilest fort en qu cet oxigène n’est qu ’accidentel. L’acide nitrique colore l’essenc: de néroli en jaune brun et détruit son odeur; il en est de même di l'acide sulfurique. Suivant DOEBEREINER, cette essence produi un acide particulier quand on la met en contact avec le noi de platine.

L’essence de bigarade s’extrait des fruits de Citrus bigarea L'huile des petites graines s'obtient avec les fruits non mûrs € les feuilles de l’oranger ; son odeur est moins agréable que cell du néroli, qui est parfois falsifiée avec cette huile. |

Essence de copahu.

Le baume de copahu (Coparfera multijuga Mart.) fournit und huile essentielle que l’on extrait en le distillant avec de l’eau ; pou obtenir toute l'huile essentielle, il faut cohober sept ou huit fois. Suivant ADLER, on peut également se procurer cette essence er agitant vivement le baume avec son volume d'alcool de € ‚836 . mélangeant avec une lessive de potasse et, laissant reposer ; l huil essentielle s’en sépare alors peu à peu. Enfin une troisième mé:

. thode d’extraction consiste à distiller le baume seul : l'essence

passe entre 260 et 275° (DURAND).

L’essence de copahu est limpide et possède l'odeur du baume Récemment distillée, elle a une densité de 0,91 qui s’eleve, au contact de l’air, à 0,96. Elle exige 4 parties d'alcool de 90 centièmes pour se dissoudre. Le potassium ne s’y, oxide ‚pas (GER- BER). BLANCHET à préparé cette essence en distillant le baume avec de l’eau; déshydratée et rectifiée, elle avait une densité de 0,878, bouillait à 245°, se dissolvait dans 25 à 30 par- Lies d'alcool de 0,85, ei dans 24 parties d’alcool anhydre. Elle se mélange en toutes Here avec l'éther exempt

d'alcool.

Elle dissout l’iode sans faire explosion, en se colorant en rouge