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brun, Avec le chlore, et l'acide sulfurique, elle se comporte à peu près comme l'essence de térébenthine.

… Elle fait explosion avec l'acide nitrique fumant, en produisant un corps cristallin qui passe bientôt du jaune au bleu et au vert. | Ayec l'acide hydrochlorique, elle donne un camphre C,, H,, H, Cl, qui a la même composition que l’hydrochlorate d'essence de citron (BLANCHET). On n’est pas parvenu à isoler le radical de cette combinaison, car elle ne se décompose qu’à une température où le radical se détruit lui-même. L’essence de copahu donne également un camphre liquide ; cependant on ne l’a pas encore préparé à l'état de pureté (SOUBEIRAN et CAPITAINE). Lorsqu'on distille le camphre solide avec dü sulfure de plomb, on obtient un produit huileux d’une odeur alliacée.

Essence de poivre.

Elle s’extrait du poivre (Piper nigrum) par la distillation avec de l'eau. Elle est incolore, très fluide, d’une densité de 0,864. Son point d'ébullition est fixe à 167° 5; elle a la même composition que l’essence de térébenthine. La densité de sa vapeur a été trouvée, par SOUBEIRAN et CAPITAINE, égale à 4,28.

Elle absorbe beaucoup de gaz hydrochlorique sans donner de camphre cristallin ; le produit liquide, analysé par SOUBEIRAN et CAPITAINE, renferme 62,88 carbone, 8,79 hydrogène et 98,39, nombres qui ne peuvent pas s'exprimer par une bonne formule.

Essence de cubebes.

„Les cubèbes (Piper Cubeba) donnent cette huile essentielle. ille est incolore, d’une saveur camphrée et épicée, sans amerume,et d'une odeur aromatique; elle s’épaissit à l'air sans perdre on odeur. Elle est visqueuse, d’une densité de 0,929, et bout nice 250 et 260° ; elle se décompose en partie quand on la disille seule. | Elle renferme toujours un hydrate qu’on ne peut décomposer, éme. en conservant l'huile sur du chlorure de calcium. Cet hyrate forme des cristaux rhomboédriques, parfaitement limpides ; passe avec les dernières portions de la distillation de l’essence ait

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de cubèbes. Les cristaux fondent à 69 et entrent en ébullition : 150; à la température de fusion, leur densité est de 0,926. Ils renferment, suivant AUBERGIER, Go H, + H,O. | L’essence de cubèbes donne avec le gaz hydrochlorique ur camphre cristallisé, inodore, insipide , fort soluble dans l’eat froide et fondant à 131°. Il renferme 65,18 carbone, 9,32 hydrogène, 25,52 chlore, nombres d’où SOUBEIRAN et CAPITAINI déduisent la formule C,, Hs, He Cl; d’après cela, l'essence d cubèbes paraît devoir être représentée par Css Hu.

ESSENCES OXIGÉNEES.

Essence d'amandes amères.

La préparation et les propriétés de cette essence ont déjà ét décrites dans le premier volume (page 245 et 274). Voici le plantes qui fournissent la même essence : les feuilles de Prunu Lauro-cerasus, les jeunes branches et les noyaux de Persica vul garis Mill. (Amygdalus persica L.), l'écorce et les feuilles d Prunus Padus, ainsi que d’autres variétés de Prunus et d'Amyq dalus. Suivant GROSSMANN, on en obtient également avec la ra cine de Pyrus ou Sorbus aucuparia, et, d'après GERBER, avé l'écorce de Rhamnus frangula. -

LAURENT a découvert tout récemment plusieurs nouvelle combinaisons de l'essence d'amandes amères, dont quelques une sont sulfurées, et qui présentent beaucoup d’interet. Nous repre duisons ici la substance de son travail.

Hydrure de sulfobenzoile. — Formule: C,, H,. S:. On prépar ce corps en dissolvant 1 volume d'essence dans 8 ou 10 volumt d'alcool, puis en y ajoutant peu à peu 1 volume de sulfure d’am monium. La liqueur se trouble au bout de quelque temps, en lai sant déposer une poudre semblable à de la farine:

Ce corps est blanc et pulvérulent ; examiné au microscope; n'offre que des grains arrondis plus petits que ceux de l’amidor sans traces de cristallisation. Il communique aux doigts un odeur d’ail très persistante. Il est insoluble dans l’eau et l’alco0 Lorsqu'on verse sur lui de l’éther, il devient subitement liquid et transparent ; par l'addition de quelques gouttes d’alcool, il re