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DR EUR Li he DONS RMI A BRENZ ra 1 at. d’oxal. de potasse cristallisé = 1155,27 — 100,00 Préparation.

Il s'obtient en neutralisant le sel du commerce qui est un sel acide, ou l’acide oxalique par le carbonate de potasse et faisant cristalliser. |

Propriétés. :

Il cristallise en prismes rhomboïdaux, ordinairement en prismes à six pans inégaux , terminés par des sommets dièdres obliques ; les cristaux sont incolores , transparents, inaltérables à l'air ; ils perdent 9,7 pour cent d’eau à 160° en devenant opaques ; ils ont une saveur salée et piquante; ils sont solubles dans 3 parties d’eau et insolubles dans l'alcool.

Ce sel se forme aussi quand on fond des matières organiques , comme le papier, le tartre, etc., avec de l’hydrate de potasse.

Bioxalale de potasse. .

. Sa formule est : Ö,, KO +3 ag.

1 atome d’oxalate de potasse anhydre — 1042,79 1 atome d’hydrate d’acide oxalique = 565,35 2 atomes d'eau — 994,96

1 atome de bioxalate de potasse cristallisé = 1833,10

110 CRAITÉ

On pépare en grand ce sel, connu sous le nom de sel d'oseille, en saturant une partie d'acide Dealiäue avec du carbonate de potasse, et en ajoutant au mélange une seconde partie d'acide oxalique; l'évaporation le fournit cristallisé. Autrefois, on se procurait ce sel en clarifiant le suc de rumex et d’oxalis acetosella, avec du blanc d'œuf ou du lait, et en évaporant la liqueur jusqu’à cristallisation. On purifiait le sel obtenu impur et coloré par des cristallisations réitérées.

Propriétés.

Le bioxalate de potasse cristallise en prismes rhomboïdaux obliques HEAR il a une saveur tres acide et une forte action sur