ÉTRANGÈRES INTRODUITES DANS L'ÉCONOMIE
iusqu'à présent on n'a pu rechercher ces substances que dans les liquides qui leur servent de véhicule d'élimination ; ces liquides sont la salive et l'urine. Un seul corps, le chlorate de potasse, a été recherché dans la salive, mais comme le procédé d'analyse est le même que pour l'urine, nous en parlerons seulement à propos de celle-ci.
Substances étrangères éliminées par l'urine. On a recherché dans l'urine toutes les substances qui ont été ingérées dans l'estomac ; on en a décelé quelques-unes à l'aide de procédés que nous allons exposer succinctement.
a. Sulfate de quinine, M. le professeur Bouchardat a fait voir qu'on peut déceler ce sel avec la solution d'iodure de potassium iodurô; on obtient un précipité brun-marron floconneux.
b, lodure de potassium, (Procédé de rauteur.) On délaye de l'amidon dans de l'eau et on acidulé légèrement à Tacide nllrique. Ce mélange introduit dans l'urine prend une teinte bleue plus ou moins intense, suivant la quantité d'iodure de
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poCaaiaui. Koot CfOiM^ 4 Taîde de ce réactif, pa constater qu'une leole doae d'iodure n'est éliminée qa'en trois ou quatre Jours.
e. ClUormU éê poimiM. La propriété oxydante du chlorate permet de comprendre qoH doit décolorer l'indigo. On fait une mlation de soliate d'indigo et on l'ajoute goutte i goutte dans une quantité déterminée d'urine; la solution se décokve tant qnH y a du chlorate ; quand celui-ci est complètement détmity le liquide se colore. D'après le nombre de gouttes employées, on juge comparativement, pour des quantités semblables, de la richesse en chlorate.
On a vainement essayé de retrouver dans l'urine le fer^ le mercure, etc.