‹ Traité de l'allaitement et de l'alimentation des enfants du premier âgeChapitre 5 sur 100 · FEMME VACHE · texte numérisé non relu

FEMME VACHE

Chlorure de sodium

» de potassium

Phosphate de chaux

» de soude

traces.

. b de magnésie. . . .

» de fer

traces.

traces.

Carbonate de soude

Soude en excès (à l’état de

lactate ou de caséinate). . .

Sulfate et silicate de potasse.

Fluorure de calcium

traces.

traces.

Citrate de potassium

» de magnésium

» de calcium

(Schwarlz

) (Filliol et Joly)

(Marchand) (Soldner)

Voici un tableau emprunté à Bunge :

pour 1000

Page 1