CHAPITRE VI
Blanchissage.
2009. Pendant longtemps le blanchissage du linge s'est fait exclr.sivemenl. soit dans les maisons particulières à des époques plus ou moins éloignées, soit chez de petits industriels, opérant sur une échelle restreinte. L'imperfection des appareils de lessivage et des moyens de produire le séchage maintenait cet état de choses qui tend aujourd'hui à se modilier par l'emploi des machines, d'appareils perfectionnés et séchoirs artificiels. L'opération du blanchissage est d'ailleurs d'une grande importance, aussi bien à cause des dépenses qu'elle entraîne que de son action sur la durée du linge ; et on ne <loit négliger par conséquent aucune des améliorations dont elle est susceptible.
2100. Le blanchissage s'effectue par plusieurs opérations distinctes: ]" Vessanrjear^e: c'est le lavage du linge sale dans une eau claire et courante afin d'enlever les matières solubles dans leau ; 2°Vencuvarjfe: rangement du linge essangé dans un cuvier siu- un fond mobile et percé de trous ; 3" le coulage : celte opération consiste à faire passer la lessive provenant des cendres de bois ou de l'eau dans laquelle on a fait dissoudre du carbonate de soude ou de potasse, au travers du linge rangé dans la cuve, d'al)ord à froid, puis à des températures croissantes jusqu'à 100°. Dans la plupart
28 I.lVllK XII. — CIIAITFAGK DES LIQUIDES-.
dus iiiéiiiigcs, lo i'uunioaii dosliiiô à cliaiiffor la lessive est à C(Mé de la cuve ; on verse à la main sur le linge le liquide chaud, qui, après avoir passé à travers, s'écoule le plus souvent directement dans la chaudièi'e. Le coulage, fait ainsi, dure de 15 à 24 heures; 4° le savonnafjc, qui a pour but d'enlever les taches qui ont résisté au coulage; 6° le rinçage: lavage à l'eau claire et courante pour enlever la lessive et le savon ; 6° le passage au bleu; 1° Vessorage ou le tordage ; H° enfin \q séc/iage qm sa fait le plus souvent par Texposition du liuiii! à l'air libre ou dans des greniers et quelquefois dans des séclioirs à air chaud.
2101 . Le procédé que nous venons de décrire a plusieurs graves inconvénients : 1 ° il exige un temps très-long et un grand volume de lessive ; 2° la température de la lessive est au-dessous de 100°, ce qui n'est pas suffisant pour enlever certaines taches ; 3° la consommation de combustible est considérable ; 4° le cuvier et la chaudière étant généralement ouverts, il y a constamment dans la pièce un dégagement de vapeur incommode et nuisible. Toutefois on peut suppi'imer ce dernier inconvénient, en mettant un couvercle, et en faisant monter la lessive par une pompe.
2102. On peut ranger les appareils de lessivage en cinq classes:' l°les anciens appareils que nous venons d'indiquer sommairement ; 2° ceux dans lesquels la lessive est montée par la pression de la vapeur ; 3" les appareils à circulation continue ; 4° les appareils à vapeur; 5" les api)areils mécaniques.
2103. Les appareils dans lesquels la lessive est remontée par la pression de la vapeur, se composent ordinairement dun cuvier à double fond au-dessous duquel se trouve une chaudière ; celle-ci communi(iue par un tuyau placé latéralement avec le double fond et par un autre tuyau placé dans l'axe du cuvier avec la partie supérieure ; chacun des tuyaux est muni d'un robinet. 11 résulte de cette disposition que lorsqu'on chauffe la lessive dans la chaudière fermée, la pression de la vapeur la fait monter dans le tuyau central du cuvier d'où elle est projetée sur le linge. L'on fait ensuite communiquer la chaudière avec l'atmosphère et avec le double fond, la lessive passe à travers le linge et revient à la chaudière par le tuyau latéral. On continue ainsi jusqu'à ce que le linge soit convenablement lessivé.
2104. M. René Buvoir a construit sur ce principe un appareil de lessivage ingénieusement disposé ; il est représenté dans la figure o53. AA, massif du fourneau; B, B', chaudières; C, cuvier; F, tuyau as-
ciiM'iTiU': vi. — i;L\N(:iii>s\fii:.
«l'iKhiiil |iarlaiit des rliaiidii-rcs ; (i, cnlollr (|iii Icniiiiic li* lii\.ui ; II. Iinaii (Icsccndanl raiiiciiaiil la lessive dans la cliaiidicir ; II. grille 011 l»iii> >iir ja(|ii('lli' oii |ilac(' It" linm' : LL, cliariiciilc |i(irlaiil li'> cii- >it'i's ; </, (/, jlollt'uis; //, /y, leviers il n>iilr('-|inids aii\(|iicls soiil al-
FUj. bh'i.
tachées les liges des nolleurs; r-, c, soupapes à air ; d, soii[)aiie i)ouila feniielure du luyau desceudant ; c, e, couvercles des chaudières serrés par dés vis. La vapeur formée dans la cliaudière presse le li- (piide et le fait monter par le tuyau F sous la calotte (i, (|ui le projette sur le linge dans tous les sens. Lorsque tout le lirpiide est monté, le flotteur a fait ouvrir la soupape à air c ; alors la soupape d s'ouvre par la pression du liquide, et la lessive qui a passé sur le linge retourne à la chaudière par le luyau IL Aussitôt que la chaiulière est remplie, la soupape à air se ferme parrelTetderéh'natioii du llotleur. L'équilihre s'élahlissant, la soupajier/se ferme, et les mêmes eflets se reproduisent périddiquement.
Cet appareil est un des premiers qui aient apporté dan.s le lessivage une gninde économie de temps et de cond)ustible. Il a toutefois le grand inconvénient de projeter immédiatement la lessive bouillante sur le linge ; ce qui rend souvent les taches presque indélébiles.
Comme on le voit dans la figure, un même foyer peut servir pour deux appareils distincts de lessivagi;.
2105. On a employé quelquefois dans les blanchisseries un |»eu importantes, la disposition indiquée par la figure 534, dans laquelle
LIVIIE XII.
Fig. àô4.
la lessive est à la fois cliauirée et élevée pai' la vapeur. Dans le double tond du envier A, se trouve un luyau \)l), percé de petits trous et coniUMUii<|uaul avec une chaudière à vapeur par le tuhe E ; un tuyau central W descend près du tond et s"élève à la partie .supérieure où
il est surmonté d'un chapeau.
Lorsque la lessive s'est écoulée dans le douhle fond, on ouvre la conununieation avec la chaudière, la vapeur arrive dans la lessive, la chaufTe, et, ne pouvant s'échappe!' à travers le linge placé entre les deux grilles de bois HH et II, produit une pression cpii fait monter la lessive. On ferme ensuite les robinets jusqu'à ce que le liquide ait de nouveau traversé les toiles. GG est un couvercle placé pour empêcher les vapeurs de se répandre dans la pièce ; CC, un cylindre en bois qui préserve du contact du linge le tuyau métallique B ; F, un robinet qui sert à faire écouler la lessive à la fin de Topération.
2106. Le lessivage par circulation continue peut s'effectuer simplement par une disposition analogue à celle que nous avons décrite figure 539. La chaudière et le cuvier sont placés à la même hauteur et communiquent par des tuyaux situés l'un près du fond, l'autre à la partie supérieure. On remplit l'une etl'autre de lessive, et, en chauffant soue la chaudière, il s'établit une circulation continue comme dans le chauffage à l'eau chaude décrit (198). Ce système exige une quantité considérable de lessive, et par suite une dépense beaucoup plus grande de sel de soude et de combustible. La saponification se fait en outre très-lentement ; il faut 2.j à 30 heures pour lessiver le linge convenablement.
2107. La figure 555 représente l'appareil de lessivage delVBLMuller et Bouillon, qui peut être rangé dans la classe des appareils à circulation continue. Il se compose d'une chaudière en fonte A placée dans le sous-sol, et construite de manière à présenter une grande surface de chauffe, tout en renfermant un faible volume d'eau ; le linge est disposé sur un grillage dans un cuvier M, fermé par un couvercle, autour d'un tube placé dans Taxe et surmonté d'un chapeau. Le cuvier communique à son centre, par le tuyau //, avec la partie
<:iiAi'iTiU': M.
UI.ANCIIISSAGE.
>iilK'riL'iire iK' la t'Iiaiidicrt'. cl en iiii |w»iiil de la ciicdiircrcnct'. luir je liiyaii /', avec la partie iiiréiiciiic. Ijuxjiroii cliaiinc la t'Iiaiitlini' et que la tein|)éraliire est ai livre à 00' eii\in»n. la lessive monte ilaii> If IiiIm' central et vient se déverser sin' It^ lin|-M' : à parlii- de ce moment il s'i'tahlit une eirenlatinn (onliniic, à des lrni|H>ralur('s erois- -antes jusciu'à l()()'\ iNuirtiiic lairosa^f puisse ennnncMccr a l;i tem- |K'ialine ordinaire et se continuer à des températures graduées, une
Fig. 555.
pompe est placée latéralement au cuvier et permet de verser la lessive sur le linge dès le commencement de l'opération.
Afin d'utiliser une partie de la chaleur renfermée dans les gaz qui ont servi à chaullér la chaudière à lessive, et qui s'échappent par la cheminée TT, MM. MuUer et Bouillon placent au niveau du sol une chaudière C pleine d'eau qui est portée à .'JO" et qu'on peut employer à divers usages. Un foyer spécial F permet de la chauffer lorsque la chaudière de lessivage ne fonctionne pas.
Avec cet appareil la durée du lessivage est réduite à 4 heures, et
on voit »ni(' loules les conditions nécessaires à un l)(>n blanchissage sont remplies,
D'npivs M. Cnr])in, li^s appareils de ce genre employés aux Invalides l'ousdinuieul \2() kilogi'anunesde oiiarlxtn par cuve de 1,000 kilogranuucs ou par couple de 500 kilogrammes de linge.
2108. Dans les graiules buanderies, qui sont pourvues de générateurs, lechaulTage et le mouvement de la lessive s'obtiennent par la vapeur des chaudières. L'appareil représenté figure 5o6 se compose alors d'une cuve A en tôle présentant un double fond formé par un grillage à claire-voie en bois B ; au-dessous de la cuve se trouve un cuvier C réuni à la cuve et dont le couvercle percé d'orilices 0 porte
Fi g. hbG.
Fkj. hh-
un tube central vertical ; dans Taxe de ce tube s'en trouve un autre fixé au fond du cuvier et percé d'orifices /; un jet de vapeur amené par le tube est produit à la base et dans l'axe du tube E, le cuvier C reçoit la lessive de carbonate de soude ; le linge est déposé au-dessus du plancher à claire-voie B dans le cuvier A; la lessive entraînée par le jet de vapeur monte dans le tube E jusqu'à la calotte E d'où elle se déverse sur le linge qu'elle traverse ensuite pour retourner au cuvier ; la figure oo7 représente la disposition du jet de vapeur.
Une cuve destinée au chargement de 8o0 kilogrammes de linge humide a 2 mètres de diamètre et O'^jOO de hauteur ; le cuvier a {)™,85 de diamètre et 0°,60 de hauteur ; il reçoit 480 litres de lessive contenant de 12 à 25 kilogrammes de carbonate de soude suivant l'état du linge ; la durée de Topération est de 4 heures et demie à 6 heures, et la consommation en vapeur est de 90 à 100 kilogrammes par heure.
2109. La figure 5o8 représente un appareil portatif basé sur les