CHAPITRE V. — CHAUFFAGE DES CORPS SOLIDES PAR LA VAPEUR
puisse traverser une masse de matière assez compacte, telle que du noir en grains, sur une épaisseur de 3 à 4 mètres.
Dans les chauffages à vapeur de certains appareils pour lesquels il faudrait employer, afin d'obtenir la température nécessaire, de la vapeur à 5 ou 6 atmosphères, on obtient les températures voulues en employant de la vapeur surchauffée au point convenable, tout en la maintenant sous une faible pression ; comme la vapeur réclame déjà pour sa formation une quantité notable de combustible, il importe de remployer après son suréchauffement dans plusieurs récipients successifs à températures décroissantes, ou bien de Tutiliser pour des chauffages accessoires qui n'exigent que des températures modérées.
2219. Pour calculer la surface nécessaire au surchauffage de la vapeur, on se sert des données relatives au chauffage de Tair à la même température, en augmentant les surfaces en raison de la différence qui existe entre là chaleur spécifique de Tair et celle de la vapeur ; si Ton avait affaire à de la vapeur contenant de l'eau entraînée, il conviendrait de l'en purger d'abord, autrement une partie du surchauffeur devrait être employée à compléter la vaporisation, ce qui exigerait une augmentation de la surface de chauffe.
2220. Enfin, pour certaines matières qui ne craignent pas le contact de Tacide carbonique, un appareil plus récent de MM. Thomas et Laurens effectue le surchauffage de la vapeur en l'injectant dans un foyer clos spécial, disposé pour la réunir aux produits mêmes de la combustion. Par ce procédé on parvient à donner à la vapeur une température beaucoup plus élevée que celle qu'il est possible d'atteindre à l'aide de serpentins en fer ou en fonte.
2221 . Le traitement par la vapeur surchauffée peut avoir aussi pour objet la fabrication de certains produits susceptibles d'être entraînés par son passage : dans ce cas, il faut recourir à divers modes de condensation. Telle est la distillation des schistes bitumineux, dont on retire l'huile minérale ; tel est aussi le traitement des matières grasses destinées à la fabrication des bougies, lequel a donné lieu à une modification importante de cette industrie. Telle est aussi la fabrication de certains hydrocarbures dont les usages ont pris un si grand développement : dans cette dernière industrie, la vapeur a été surchauffée par l'intermédiaire d'un bain de plomb.