X 100 [ i 4- 0,0011 J = 9430 calories
3** Calcul de la chaleur du liquide de rétrogradation. La quantité de chaleur renfermée dans le liquide de rétrogradation, ainsi que celle des vapeurs ascendantes du déâegmateur, est déterminée par le fait que Talcool des vapeurs ascendantes doit se retrouver en entier dans l'alcool obtenu et le liquide de rétrogradation.
Les vapeurs ont 57.2 % d'alcool en voL = 49.4 % en poids, tandis que le liquide de rétrogradation n'a que 10® en vol. := 8 7o en poids.
Si donc nous appelons p le poids des vapeurs et/^He poids du liquide de rétrogradation , nous aurons l'équation à deux inconnues :
Pour obtenir la deuxième équation nécessaire pour pouvoir calculer^ et/?*, posons que la somme des poids de l'alcool et du liquide de rétrogradation est égale au poids des vapeurs :
en résolvant ces deux équations, on obtiendra/? = 17-27 kgr. et/?* = 8.08.
La chaleur du liquide de rétrogradation sera donc égale à :