I. II

Eau 6,^ parties. humidité 2,95

Carbone 9,2 « matières insolubles. ... 1 8,03

Acide phosphorique. ... i » sulfate de potasse 7,19

Potasse 32, 1 » chlorure de potassium . 19,24

Soude 11,5 " carbonate de potasse. . 34,94

Chaux 3.5 » carbonate de soude. ... 17, 14

Magnésie 0,8 » éléments non détermi-

Acide sulfurique 7,2 » nés et pertes :. 0,53

Chlore 11,1 »

Acide silicique 4, i » 100 parties.

Oxyde de fer 5 »

En raffinant ces salins on obtient une potasse assez pure.

Jusqu'à ces dernières années, le procédé déconcentration et de calcination des vinasses était seul employé ; mais comme l'incinération entraînait la perte totale des éléments azotés, on a essayé depuis quelques années par divers moyens d'utiliser les produits de la distillation des vinasses concentrées.

Le procédé qui paraît être le meilleur est celui de yincent. Dans ce procédé, au lieu de calciner la mélasse dans des fours ouverts comme ceux de Porion, on la distille après concentration dans des cornues fermées et l'on recueille les produits pouvant être condensés, tandis que les gaz sont ramenés sous la grille du foyer qu'ils alimentent. Vincent a trouvé dans les produits condensés . non-seulement des carbonates, du sulfhydrate d'ammoniaque et des cyanures, mais encore de l'esprit de bois ou alcool méthylique, du chlorhydrate de triméthylamine et un certain nombre de composés de la série des acides gras monobasiques.

Dans la grande distillerie de Tilloy, Delaune et C°, à Courrières, qui est dirigée par M. Fincent, on met journellement en œuvre 90000 kgr. de mélasse produisant 25o H^ d'alcool fin et 40000 kilos dtyifiasse concentrée. On retire de cette dernière 10000 kilos de sels de potasse et des produits condensés se composant, d'une part, de 16000 kilos de sulfate d'ammoniaque^ 1000 kilos d'alcool méthylique et 1800 kilos d'eaux-mères concentrées et de

sels de triméthylamine et, d'autre part, de 400 kilos de goudron. Ces sels de triméthylamine qui n'ont aucune valeur par eux-mêmes sont transformés en ammoniaque condensable et en chlorure de méthyle gazeux que l'on condense à une température de 1 5*^ sous une pression de 4 atmosphères. On sépare facilement le mélange gazeux de l'ammoniaque et du chlorure de méthyle en le traitant par de l'acide chlorhydrique étendu qui s'empare de l'ammoniaque.

Le chlorure de méthyle est un produit qui a une grande valeur , il sert pour la production du froid, la préparation de la mérhylaniline employée à la fabrication des couleurs d'aniline et l'extraction des essences végétales.

Un procédé analogue à celui de Vincent a été breveté en Allemagne par Haring, Ehrenberg et C* et Baswitz, Il est basé sur les mêmes principes et permet d'obtenir les mêmes produits, mais il a pour but principal la production des sels ammoniacaux.

Emst recueille l'azote contenu dans la vinasse sous la forme d'une poudre qu'on emploie ensuite comme engrais.

Pour l'obtenir sous cette forme, au lieu de distiller la mélasse, il la fait évaporer après l'avoir mélangée avec de l'acide chlorhydrique et du charbon de bois, ou avec iS^o^'^^^^^ sulfurique, une dissolution de sel de cuisine et 1 5 7o de charbon de bois aussi poreux que possible.

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