ACTION DES ACIDES SUR LTNDICAN
que ou tartrique et qu’on abandonne le mélange à lui-même, il se produit un précipité bleu-foncé ou violet qui est un mélange d’indigotine et d’indirubine. Le même dédoublement se produit avec une grande rapidité lorsqu’on fait bouillir une solution d’indican avec un peu d’acide sulfurique, chlorhydrique, ou nitrique. Le liquide devient d’abord bleu-ciel, puis opalescent et enfin violet et à mesure qu’il se refroidit, il se forme un précipité violet d’indigotine et d’indirubine. Ces deux corps peuvent être obtenus à l’état cristallin par sublimation.
Si cependant on fait bouillir, ou même si l’on chauffe simplement au bain-marie pendant quelque temps, une solution d’indican, elle éprouve une certaine modification et si on la traite alors par un acide, au lieu de donner naissance aux deux corps que nous venons de mentionner, elle laisse déposer des flocons bruns presque noirs; ce précipité, lavé et traité par l’alcool peut être séparé en deux substances, l’une soluble dans ce dissolvant et nommée indiretine, l’autre insoluble appelée indi- Jiumine.
Cet indican modifié par la chaleur n’est plus soluble dans l’éther, aussi en traitant par l’éther sa solution alcoolique, l’indican non altéré reste dissous, tandis que le produit modifié se précipite. La modification semble consister en ce que, sous l’influence de la chaleur, l’indican se combine avec les éléments de l’eau. Sous l’influence des acides l’indican modifié donne naissance, comme l’indican ordinaire, à de l’indiglucine.
Schunck a trouvé également de la leucine dans la solution d’indig'lucine. Ce composé se forme lorsqu’on traite par l’acide sulfurique certaines substances animales; il se produit aussi dans la putréfaction du fromage. Schunck assigne à l’indiretine laformule C18H17AzO10 et à l’indihumine la formule C8H8Az05. Celle de la leucine est CGH13Az02 et celle de l’indigotine C1gH10Az2O2. Bien qu’il ait analysé l’indirubine, il n’a pas déterminé sa formule.
Schunck a décrit deux autres corps, Yindifuscine et l ’indifulvine qu’il considère comme des dérivés directs de l’indican.
Ils ne se produisent qu’en très-faible quantité et ne donnent pas de composés bien définis ; aussi ne pensons-nous pas qu’il soit utile de nous étendre sur leurs propriétés.
Nous ne décrirons pas ici l’indigotine, le principal produit de l’action des acides sur l’indican, nous en parlerons plus loin en raison de son importance comme matière colorante, qui nous forcera à entrer dans des détails sur ses propriétés et celles de ses principaux dérivés.
Vindirubine , que fournit l’indican en même temps que l’indigotine, est probablement identique avec le ronge d'indigo de Berzélius; elle se produit principalement lorsqu’on effectue la décomposition de l’indican au moyen de l’acide oxalique ou tartrique ; on la sépare de l’indigotine en épuisant par l’alcool le précipité bleu floconneux qui se produit dans la décomposition de l’indican : l’alcool dissout l’indirubine et laisse un résidu d’indigotine. Si l’on concentre la solution alcoolique, l’indirubine cristallise en longues aiguilles rouges, solubles dans les alcalis et qui se réduisent aisément, lorsqu’on les chauffe avec de la soude caustique et un agent réducteur tel que le protoclilorure d’étain ou le sucre de raisin. En exposant la solution à l’air, il se forme des flocons violets qui, recueillis, lavés, desséchés et chauffés entre deux verres de montre, donnent un sublimé de belles aiguilles violettes. Ces dernières se dissolvent aisément dans l’alcool dont elles se séparent de nouveau par refroidissement.
L’indirubine se dissout complètement à froid dans l’acide sulfurique concentré; la solution est d’un beau violet rougeâtre; lorsqu’on la chauffe, elle ne noircit pas, mais devient au contraire plus pâle et dégage des traces d’acide sulfureux. Etendue d’eau, elle communique au coton, à la laine et à la soie une belle teinte violette.
L’indirubine est entièrement soluble dans l’acide azotique ; la solution est d’abord violette, puis rouge et devient jaune lorsqu’on la fait bouillir. En l’évaporant et traitant le résidu par l’eau, ce dissolvant dissout une petite quantité d’acide picrique et laisse comme résidu une matière résineuse brune.