FIGUES
Topt le monde connaît , beapcoup de personnes mangent avec
360 DïiBILITANTS.
délice le fruit du Ficus carica , L., de la famille des Urticées, J., un des arbres les plus anciens et les plus célèbres de l’antiquité.'
La tigue est plus ou moins grosse , à peu près pyriforme , de couleui variable (jaune, verte, blanche ou violette), arrondie et obtuse à son sommet qui est ombiliqué; parenchyme charnu, succulent, jaune ou rougeâtie, visqueux et sucré, multisperme; d’une odeur fade et d’une saveur douce , fade et sucrée.
En pharmacie , on se sert ordinairement de la figue violette et de celles qui sont grosses , jaunes, et que l’on appelle Figues grasses. On les fait entrer dans quelques boissons dites émollientes , pectorales. Voyez Dattes. '