POUDRE POUR LIMONADE GAZEUSE A 50 GRAMMES
Pr. : Magnésie calcinée
Magnésie blam he
Acide citrique en fragments >ucre aromatisé au citron.
Conservez dans une bouteille bien bouchée.
Au moment de l'emploi, on introduit cette poudre dans une bouteille à eau gazeuse, on remplit d'eau, on bouche exactement et Ton attend que la dissolution soit taite.
Quelques personnes, et en particulier M. V. Garnier, ont reconnu que le tartrate de magnésie est dépourvu, comme le citrate, de la saveur amère des sels magnésiens. Elles ont conseillé de se servir de ce tartrate comme plus économique. Les formules sont correspondantes à celle du tartrate de magnésie (7 d'acide tartrique au lieu de 6,2 acide citrique), mais les limonades au citrate de magnésie ont une saveur plus agréable.