DÉCOCTION BLANCHE DE SYDENHAM
Pr. : Corne de cerf calcinée et porphyrisée 8 grammes.
Mie île pain blanc V4 —
Gomme arabique concassée 8 —
Sucre 32
Eau de fleurs d'oranger 16 —
Kau commune S. Q.
On triture la corne de cerf dans un mortier de marbre pour la bien diviser; on ajoute la mie de pain, et l'on triture encore. On met le mélange sur le feu avec un peu plus d'un litre d'eau et la gomme ; on fait bouillir pendant une demi -heure dans un vase couvert ; on passe avec une légère expression à travers une étamine peu serrée. On fait dissoudre le sucre, et l'on aromatise avec l'eau de fleurs d'oranger. On doit obtenir un litre de boisson.
Quelques praticiens substituent la gomme arabique (30 grammes) à la mie de pain, dont la nature est variable et qui donne un produit plus disposé à s'aigrir ; mais, ainsi préparée , la décoction blanche
est moins épaisse. La mie de pain, par l'acide qu'elle contient, dissout une partie du phosphate de chaux qui a certainement une influence sur les propriétés médicamenteuses de ce remède. S'il est avantageux d'employer la gomme, c'est en petite quantité et sans retrancher la mie de pain. La boisson en est plus blanche, et dépose plus difficilement.
Plusieurs pharmacopées substituent à la corne de cerf calcinée, les râpures de corne de cerf qui peuvent céder à l'eau de la gélatine. C'est changer la nature du médicament ; si cette substitution est utile quelquefois, c'est au médecin à la prescrire.