POUDRE POUR LIMONADE GAZEUSE A 50 GRAMMES
Pr. : Magnésie calcinée î) gr.
Ilydrocarhonate de magnésie 8
Acide citrique on fragments 30
Sucre aromatisé au citron 50
Conservez dans une bouteille bien bouchée.
Au moment de l'emploi, on introduit cette poudre dans une bouteille à eau gazeuse, on remplit d'eau, on bouche exactement, et Ton attend que la dissolution soit terminée.
M. V. Garnier a reconnu que le tartiate de magnésie est dépourvu, comme le citrate, de la saveur amère des sels magnésiens, il conseille de se servir de ce tartrale pour la confection de limonades purgatives. Les formules sont correspondantes à celle du citrate de magnésie, si ce n'est que le poids de Tacide tartrique est à celui do l'acide citrique dans le rapport de 7 à 6,2. Cette substitution n'a pas été acceptée, ce qui tient probablement à ce que les solutions de tartrate de magnésie ont une saveur plus désagréable que celles du citrate.
Ainsi que nous l'avons dit à l'article tartrale de somle, il parait que depuis un certain temps, l'usage s'est établi dans plusieurs pharmacies de substituer le tartrate de soude au citrate de magnésie dans la préparation ufilcinale de prétendues limonades magnésiennes. Comme tromperie sur la nature d'un médicament, cette substitution aurait un fâcheux caractère; elle est du reste inotîensive.
Nous terminerons cette discussion sur les préparations pharma-
CITRATE DE KAGNËSie. 331
rputiques dont le citrate de magnésie est la base, en donnant les deui fonnules auxquelles le Codex de 186S a accordé une sanction ufficielle.
LtMOHADe PURGATIVE AU OTRATi: DE NACHÉSIE.
Pr. : Acide citrique 30 gr.
Hjdrocarbonate do inapiésie 18
Eau 3M
Sii-op àr sucre incolore 100
Alcoolaluro de zestes de citmii 1
ItissoUez l'acide citrique dans l'eau, ajoutez le carbonate de nia- ' :;nésie, et, loi'Sfjue la réaction sera terminée, filtrez la solution dans la bouteille contenant le sirop aromatisé.
Afin d'obtenir cette préparation gazeuse, remplacez 4 grammes d' hydro-carbonate de niagpésie par 4 grammes de bicarbonate de «onde que vous introduirez dans la bouteille au moment de la boudier.
Les doses indiquées d-dessus donnent la limonade purgative A hO grammes du citrate de magnésie.
Préparez delà niétne façon la limonade à 30 grammes, en employant : acide citrique, 18 gi'ammes ; bydro-carbonate de magnésie, 10f,80 ; la limonadeà 40 grammes avec : auide citrique, 24 grammes; hydrocarbonate de magnésie, 14c,40. Eu remplaçant l'alcoolature de d- Iron |iar celle de zestes d'orange, ou en substituant au sirop aromatisé ci-dessus celui de groseilles, de cerises on tout autre, on peu t obtenir des limonades purgatives variées selon le goût des malades.
UXOICADE SÈCHE AU CTTRATE DE HAfillÉSIB.
Pr. : Hagnésie calcini^ 6 gr- 50
Bydrocarbiinstc de migné^ip G
Acide citrique 30
Sucre btanc .■.,.. M
AlcooUlure de zestes de citron 1
l'ulvérisez grossièrement le sucre et l'acide citrique, mélangez-les avec les autres substances, et enfermez ia poudre dans un flacon à large ouverture.
lorsqu'on veut que la limonade soit gazeuse, on introduit lu poudre avec de l'eau froide dans une bouteille que l'on-bouche avec soin, en flsanl le bouchon au moyen d'une ficelle. Dans le cas contraire, on dissout la poudre àl'airlibredans l'eau froide, ou mieux encore dans l'eau chaude.
La dose indiquée représente 50 grammes de dtrate de magnésie crisUllisé.
