EXTRAIT DE HEL DE BŒUF

VcSsicules biliaires de bœuf très-récentes. Q. S.

Faites une ouverture aux vésicules, laissez tomber la bile qu'elles contiennent sur une étoffe de laine ; recueillez le liquide qui passe, et faites-le évaporer à la température du bain-marie, jusqu'en consistance d'extrait ferme.

Cette préparation n'est en réalité que la bile de bœuf privée, par la filtration, du mucus qu'elle tient en suspension, etparTévaporation,