EXTRAITS AQUEUX

Les extraits aqueux s’obtiennent 4° de l’évaporation des sucs des plantes, 2 ou de celle de l’eau chargée par les divers modes de solution de leurs principes actifs.

Extr aits obtenus des sucs.

Pour préparer ces extraits, le suc obtenu par les procédés ordinaires, privé par reposition, et en le passant a travers une chansse, des débris parenchymateux, est évaporé 10 sans être séparé. de la matière colorante verte (chlorophylle;) l'extrait, ainsi obtenu, est dit extrait avec fécule. 20 Ou bien on l’en dépouille préalablement ; il prend en ce cas le nom d'extrait sans fécule.

40 Extraits avec fécule , ou retirés des sucs non clarifiés. Le procédé suivi par le Codex est celui de Henry. Le suc non clarifié, étendu en couches peu épaisses sur des assiettes de faïence, est placé dans une étuve chauffée à 360 ou 400, Lorsqu’ il est évaporé jusqu a presque complète siccité, les assiettes étant exposées à l'air, le suc prend bientôt la consistance extractiforme en absorbant l’eau hygrométrique. À

Les extraits de plantes narcotiques de ciguë, de belladone, de j jusquiame , de stramoine, de morelle, d'aconit , de laitue vireuse, de rhus-rhadicans, etc, se préparent ainsi. Il faut piler cette dernière plante avec un peu d’eau, et se garantir les mains et le visage de ses émanations, qui déterminent ordinairement un gonflement érésypélateux de ces parties. Ces extraits, d'après M. Soubeiran, se conservent très-bien dans des vases fermes , pourvu que lé

( 190 ) vaporation n'ait pas été trop prolongée : ils. ont la couleur et l'odeur de la: plante. |

Siæœrk, qui le premier a mis en usage les extraits dés plantes vireuses avec fécule, les préparait en évaporant le suc à un feu très-douxet en remuant continuellement, D'autres conseillent de séparer la fécule, et de l'ajouter (fraîche où AÉRECUÉE au suc lorsqu'il &t évaporé en consistance de miel épais. D’après M. Guibourt, les éxtraits préparés ainsi s’altèrent très-promptement. En outre, considérant la fécule et l’albumine comme inertes > Ce pharmacologiste. conseille de les préparer avec le suc clarifié, ou privé de la clorophylle » €t d’évaporer ensuite au bain-ma. rie jusqu'à siccité. C’est à l'expérience médicale à nous fixer sur l avantage de l’un de, ces deux procédés.

9 Extraits sans fécule, ou rebirés des sucs clarifiés , où. privés de leur matière verte. Le suc placé dans un matras est exposé à la chaleur du bain- -marie ; l’albumnie en se Coagulant, entraine la matière ape on passe à travers un tissu de laine } pour la séparer, et l’on é évapore au bainmarie jusqu'a consistance d'extrait. Ainsi s obtiennent les extraits de pissenlit , de chicorée, de fumeterre , de trè-. Île, d’eau , de cresson, de ÉNOTNE de cerfeuil, de rue, ainsi. que les extraits de toutes les plantes fraîches , et a$- \ sez Succulentés, Celui de laitue ordinaire, on (hridace, se retire Seulement de la partie corticalé de la plante, té qu'elle est prés de fleurir. Le cœur de la laitue ne contient presque pas de principes actifs. L extrait des turions d’ asperge s'obtient des turions entiers. La partie blanche, d’après M. Dausse, contient autant de principes actifs que les pointes.

Des Robs.

ie du sont des extraits qui se retirent ds sucs des. fruits évaporés au bain-marie, en consistance de miel ou de mélasse. Ainsi s'obtiennent les robs de bellädone, de