OEILLET ROUGE

Famille des Caryophillées ; genre Bianthus.

Dianthus caryophillus.

Cette plante est très-commune dans nos jardins ; la culture lui a fait subir de nombreuses métamorphoses ; l’œillet rouge est fourni par une variété.

C’est une fleur d’un rouge foncé, portant vulgairement le nom d 'œillet à ratafia ; il passe pour avoir des vertus excitantes et sudorifiques. Je parle de ce médicament , à cause du sirop dont il est la base et qui se prescrit souvent ( 30 à 60 gram.) comme moyen édulcorant et faible auxiliaire dans les potions toniques et sudorifiques. Rarement on donne l’œillet rouge sous forme de tisane. La dose serait d’une pincée pour une tasse d’infusion.