I. Physiol

( 7« ) à la sensation , car la portion dure n'est qu'un nerf analogue aux paires cérébrales destinées an tact généra et au mouvement musculaii>e ; la podion moUe du nerf acoustique est placée dans l'épaifiseur du plus dur de tpus les os. La partie du temporal qui porte le nom de rocher, est creusée ^Uns $on intérieur de plusieurs cavités communiquantes ^tre elles , et que l'on connaît en anatomiq sous le nom de limaçon , de canaux demi-circulaires et de vestibule; elle s'y trouve dans un état d'exteème molle^ ; sa couleur est blanche comme celle de la pulpe cérébrale qui est disposée en lignes ; elle baigne dans un fluide gélatineux ^ et la membrane qui la sépare des os et qui secrète cette humeur, loin d'avoir la consistance du tissu aréolaire qui fournit >et contient les humeurs de l'œil, est si té^ue. que les ahptomistes ne sont, ppint p^venua à la disséquer. Q en jeât ainsi des vaisseaux sfiqguins de cett0; expanisîon nerveuse ; de sorte qu'il est impossible d'y apercevoir autre chose qu'une matièire , nerveusç à l'état dèmi-fiuide^ mais que l'on conçoit comme organisée, av^* Un peu d'aïbuppue. ou de gélatine ^b?^*

Le v;estibule est le ppint de réunion des deux rampe^s^^u limaçon et 4^$^;C^'aux4emi7cireulaffre6. Une inembrane fibreuse (si^n€iJmnènt|éhstiquë ferme ce yestibu|le du côté qui cpri?es|)ond.a 1»^ cavité de l'oreille ^aoyenne , «t eqaj^^ OQrps^angers, de quelque p^Jojrè qu'ils p4i$$^'i^t être i, ^ecpéaétrep jusqu'à, la, macère neryçj^Sje a^ustîqué. ; j ;. : \'.\'

^ La cayité de l'oreille mojreune, ditèaiissilai ciaiisse

( 79 ) du tytnpan, est également creusëe dans l'éfiaisseuf de ros'deS'teiiq>es;f elle contient de l'air ^ qui lui parvient pair, un canal skné à* son côté interne , canal ccMnmuBÎqHant dans l'arrière-boache > et auquel on a donné- le nom de trompe, attendu qu'il se termine par une ^ouverture évasée que l'on a comparée à la grosse -extrémité de cet instrument. A son cèté op-< posé ^rla :cayité osseuse du tympan présente une-ou* verture qui conununique.ovec le conduit auditif éx-> terne ; mais > dans l'état de yie ^ cette ouverture est bouchée par. une membrane^ élastique comme celle de Touverture qui. correspond au vestibule. Enfin unesquatrième ouverture ,> pratiquée à la partie pos^ térienre etân£étieure> correspcmdàdes cellules <ii;eu^ sées dans .la portion tmastoidîeimé du temporal : celle-ci n'est point^bouchée , imâis les cellules qui lui corre^Kmdent. n'ont aucune communication avec (extérieur; de sorte que »la. caisse du tymipan n'est onyerte à l'air ambiant >quei par le.condûit/qu(>se termine <iaiis l'arrièret^bouche , xm trompe d^ Eus* tache.' : . \ ., - . ". • .'. .^ , " • ;•,:... ï . ' On resmâpque^ dans eetlie caisse les osselets de Vouïe, qui.sont an nombr,e>de quatiie^et qui Sjont désigaés .par^ les iion»s>d'atri^^ dB'marteaWj d'e»^ clume et'dkdéntisulaire^ih^onnéni^une espèée d^ chaîne qui fiait conunûniquersla membrane 'do 4ytri^ pau areci celle de hifené^eiof^e qui doi»;^e^ diasslë labyrinthe. L'étrler est appËqoé * sur Ja preiîhfiépe > Teoiclume sur la scScoiEule^'lè^^npiarteau^et Vcls^iletil' ticulaire sont intemiédiaires; Des nlkuscleB :di(kM)4kés

d'une part à ces osselets , et de l'autre en diffétfeiis pointe l'es temporal : le tout est recouvert ou enye-* k>i^ par une infembrane qui est la oontinuation de celle de l'arrière-^bouclie , et que^ par cette raison r l'on a rangée dam la classe des muqueuses*

Telle est l'oreille interne : l'extenïe se compose d'un conduit qui commence à la membrane du tym^ pan^ et qui s'ouvre à l'extérieur^ sur les parties latérale^ de la tète, par une vaste expansion cartilagino* memlnraneuse ^^\ée le paçUlon de VormUe* C'est une espèce d'entonnoir, dont la forme varie dans les différens animaux. On connaît celle qu'il offre dans notre espèce , et je ne m'arrêterai point à sa description. Le pavillon de l'oreille est recouvert par la peau; mais^ à mesure q^e cette envèIo{^ s'ea^ fonce dans le conduit auditif extame ^ die. s'amin-^ oit de {dus en {dus, et finit par î revêtir à^peu«*près les caractères des membranes niuqaeuses;

On voit, par ce> qui vient d'être^ exposé, qoj^ 1^ trompe d'Euatache et le conduit auditif i sont &its sur le même modèle, puisqu'ils consistent l'un et l'autre dams des canaux dont la petite extrémité correspond à la caisse ^ et la grosse qni a'ouvre à l'exté rieur, est terminée par dés oixverturèsévasées. Ce** pendant elles diffèraïKt en ce quela cavité dé la trompa d'Eustache pénètre- Ubrement jusquei dans l'oreille interne^ pendant que la oc»nmuxdeàtioh du eonduit auditif est interceptée par la membrane du* tjmpAi- Toutefois cette disposition nr'est pas^ nne condition eiwentielle pour Texeiïcice du sens.; car bien souvent

la trompé d'Eustache est oblitérée ; et si l'audition est abolie par cette seule cause, on peut quelijuefois la rétablir en procurant l'accèsde l'air dans la caisse par la perforation de la membrane du tympan. Ces deux Conduits ont donc des fonctions analogues, et peuvent se suppléer jusqu'à un certain point.

n résulte encore de là que ce qui est essentiel pour l'audition, ce sont les cavités réunies que -l'on désigqe par lé mot de labyrinthe ^*pmsque c'est eo. ce lieu que réside l'expansion nerveuse du sens qui nous occupe.

Mécanisme de l^ audition.

En e£Fet , tout le reste n'est qu'accessoire , l'air, dont les molécules sont agitées par les vilnrations des corps sonores , est recueilli par le pavillon de l'o^ reille, et réfléchi dans. le conduit auditif; la mém«brane du tympan en est heurtée ; l'ébranlement qu'elle éprouve en détermine un autre dans l'air^ qui remplit la caisse, etprovo<j[tte la contraction des mus^ clés des osselets qui sont fixés , d'unepart , sur ht memr brane du tympan , et de l'autre sur celle de la fenêtre Ovale. La secousse qu'éprouve cette dernière retentit dans le vestibule • et de là dans toute l'étendue du labyrinthe. Enfin le nerf acoustique, qui partage cet el)ranlement, le communique au centre cérébral d'où résulte la perception qui constitue l'audition. Telle est l'explication des physiciens; ils ajoutent que l'air contenu dans les cellules mastoïdiennes concourt à la perfection du sens en augmentant

les ylbfàtionfi qui vont heurter, la fenêtre ovale.

Quoi qu^il en soit^ l'audition peut s'exercer* indé* pehdamment de tous ces accessoires, puisque certains animaux manquent «décaisse du tjmpàn>,puisque l'audition peut avoir lieu chez l'hoBime malgré la perforation du tympan et la destruction des osselets «^ puisqu'enfin les enfans chez qui les. cavités mastoïdiennes ne sont pas encore développées y entendent aussi bien que M^ adulleSé Peut-être que ces cellules, dont l'étendue s'accroît avec l'âge*, sont nécessaires pour Suppléer, en augmentant la force des vibrations , à la roideur de la membrane qui pro* tége le labyrinthe , et à la diminution de la sensibilité dunerfacoustique, ^ • ' .

Chez tous les amxqaux qui ont de longues oreilles^ celles-ci se dirigent du coté d'où vient le .bruit, ce qui scoute beaucoup à la finesse dé l'ouïe en ramas-^ sant'et concéntrant^dans le «conduit auditif :une plus grande quantité d'air en état de vibration; mais l'homme est privé de cet avantage , auquel il ne peut suppléer que par les cornets acoustiques artificiels.

Commmi Us phénomèik^s locaux de l'audition

dégénèrent en maladies.

Un bruit trop considér^Jble , en irritant vivement l'appareil auditif, peut y développer des phlegmasies et des hémorrha£:ies , ou bien il occasione , sans rintermédiaire de ces affections, une .désorganisation dans la pulpe du nerf acoustique ; d'où rés^Ue

une paralysie qui jH^odiiit la surdité. Lorsque la sensibilité des organes dont il s'agit reste augmentée à la suite des cbmmoti6i:is extraordinaires , on a la perception .d'un bruit continuel , insupportable ^ et Ton porte de faux jugemens sur la nature des corps qui modifient lé sens de l'audition.

La perception qui résulte pour le centre cérébral de l'ébranlémient du nerf acoustique nous donne les idées du bruit, du son, de la parole, du chant, de la musique, qui ne sont que les modifications d'un phénomène umque. Ces idées sont plus ou m#ins claires, selon la nature de l'objet qui a déterminé les vibrations de l'air, parce que nous rapportons toujours les sensations aux corps extérieurs qui en sont la cause, et jamais à la modification de nos organes sensitifs. Lorsqueles sons nous donnent des idées claires, nous pouvons les communiquer aux êtres conformés de la même manière que nous, avec la même clarté, soit par la parole,, soit par le chant, soit par la musique. Nous Êdsons même parvenir à nos semblables , par l'intermédiaire du sens de la vue, en nous servant des caractères de l'écriture , des notes dé la musique , et du geste , une partie des idées que nous aTons reçues par le sens de l'audition ; mais il en est Beaucoup que. nous ne saurions transmettre. Ces différences dépendent uniquement de l'organisation du cerveau ; le sens n'y est pour rien : la parole est entendue et répétée par les hommes qui ne sont pas. privés du sens de l'ouïe , parce que tous sont doués d'une organisation cérébrale propre à leur procu-^

(-84) ret des idées diures sur cet objet. La musique, considéré^ comme bruit, est aussi entendue par tous les bommes; mais elle ne fouroiit des idées assez dâires pour être reproduites et communiquées qu'à ceux dont le cerveau est organisé d'une manière appropriée à ce genre de sensaticNds* Il en est ainsi d'une foule de bruits qui ne nous laissent quQ des idées confuaeis ; par exenaple , de la voix des animaux , dont les ac-* cens ont rarement , pour notre intelligence , une va«leur bien déternûnée , quoique nous les entendions à merveiUe^ Que l'on nous parle une langue étrangère p elle n'est d'abord pour »ous qu'un vain bruit; mais , comme elle représente des idées analc^es à celles de notre propre l^uj^age, nous nous habitu^nas bientôt à y associer ces i4ée$, tandis qu'il n'existe aucun moyen de nous en fiûre attacher d'absoluraent analogues aux sous partis des di^«s animaux. Nous n'acquérons sur ce point que d^ notions plus ou moins approximatives, et souvent plus bjpothétiques que réelles : il ^n est ainsi de plusieurs autres bruits,

Voilfi pour la partie intellectuelle : quaiat aux rapports des sons avec le j^u de nos organes , nous y trouvons des phénomèi^es ainalogues aux rapports des autrçs sens ; c'est pourquoi je les renvMe à la suite de l'histoire dç tous lë$ s^nsr *

SECTION CmQUIÈME.

Du sens de l^odorat.

Structube 0IJ SENS DE l'odôrat. B «st.{dacé dans une portion de la membrane muqueuse supérieure qui se déploie dans les fosses liasales et dans les sinus maxillaires et frontaux. Cette membrane repose dans toute son étendue sur des tissus osseux ; elle est riche en vaisseaux satpguinsy en substance nerreuse et enfoUicules muqueux. Un nerf considérable Vient s'y plonger en trayiersant Tes ethinoïde par un grand nombre de filets blancs et pulpeux ^ après avoir parcouru un court trajet dans l'intérieur du crâne au-* dessous des bémispbères c^â>raux : il la met ^i correspondance avec le centre de perception.

Le ne2 j qui foripe une saillie si remarquable au milieu de la fistce ^ lui sert dé protecteur^ et modifie, par les muscles 4ont il est pourvu , là colonne d'air destinée à produire la sensation.

La nature amuljtiplié la sur&cè ou réside ce sens , eu plaçant daos l'intérieur de la &ce de petits 09 roalés en spirale^ que l'on appelle les cornets. U en est d'autres, creusés de captés anfiraçtueuses > qui concourent au même but, tels q\ie les maxillaires supérieurs et le frontal f un autre enfin, qui est l'ethmoïde , est sillonné de plusieurs enibncemens , et forme le sommet de la voûte olfactive. Plus cet os,; et surtout les cwnets qui sont situés au-4essous , ont

d'étendue ^ plus le sens a de finesse , comme on peut l'observer chez les animaux herbivores, et, parmi les carnassiers , chez les chiens , surtout dans la variété que nous employons à la chasse. Comme les cavités olfactives ne se développent que par les progrès de l'âge, les enÊins ont l'odorat beaucoup moins actif que les adultes.

Mécanisme de Vodorat.

L'odorat nous met en rapport avec tous les corps^ placés à une certaine distance du nôtre, pourvu qu'ils- soient susceptibles de laisser échapper des molécules que Ton appelle odorantes. U^iv se charge de ces molécules, et lorsqu'il est attiré vers nos poumons par le mouvement de l'inspiration, il les dépose, en passant par les fosses nasales, sur la membrane où réside le sens de Todorât.

Pour que l'odbration ait lieu-, il est nécessaire que la membrane des fosses nasales soit humectée de mucus; mais îL ne faut pa& que ce liquide y soit en trop grande quantité : quand les narinies* sôht désléchées ou farcies de mucosités , la sensation est presque nuUe. Il parait '^donc que les corpuscules odorans se mêlent au mucus, et sont , par cette humeur , appliqués sur la sur&ce de la membrane où se fait la sensation. Cette opération n'est pas , à beaucoup près y aussi prompte que celle qui nous procure les sensations:^e la vue et de l'ouïe : il faut toujours un certain temps pourqu^elle ait -lieu ; etméme; pour se la procurer, ^on ^est souvent obligé de faire

osciller l'air à plusieurs reprises dans les fosses nasales , en exécutant de petits mouvemens successif d'insjnratiQn et d'expiration ; quelquefois aussi l'od(»*ation ne se manifeste que plusieurs secondes apr^ès que l'air, chargé des molécules, a traversé les fosses nasales , ce qui dépend toujours de la même

I cause.

Comment le sens de F odorat peiu devenir malade en exécutant ses fonctions*

L'irritation exercée sur la sur&cé olfactive peut être élevée au point d'y développer l'inflaiiimation. Son premier effet est de rubéfier la membrane , et dy exciter la sécrétion muqueuse. Ensuite, par sa prolongation , elle y produit un état de sécheresse et de chaleur qui peut dégénérer en phlegmasie. Ge sens, à force. d'être excité, finit aussi bien souvent par. perdre sa .finesse, comme on Tobserve chez^ceux qui font i^age du tabac : ils deviennent msensiblég amc odeurs moins fortes que celles de la' substance à laqueUe ils sont habitués. Lorsque l'on s'est exercé pendant quelques heures à flairer des substances aromatiques , ainsi qu'il arrive parfois aux personnes qui étudient la botanique, l'odorat s'émousse, et ne reprend sa finesse ordinaire que par le repos.

L'odorat nous procure différences espèces de notions; il nous donne l'idée de la propriété nutritive des corps; il semble nous mettre en rapport avec leur composition chimique, Jandis que le.f^ctetja

(88.) vue ne noas foat ccmnaitre que leur surfeice; il fournit peu de matériaux à rintelligence ', puisque nous n'en tirons pas des idées claires , et que notre mé-^ moire ne saurait nous les retracer comme celles qui nous sont fournies par les trois premiers sens. Aussi ne pouYOns<^nons transmettre ces idées à nos semblables. On reconnaît une odeur que l'on a déjà sentie; mais^ lorsque le corps qui en est la source se trouve, absent^ nous fistisons de vains efforts , soit pour nous la retracer^ soit pour la ùite naitre chez les autres par la voie du langage ou par, celle des Caractères. Mais si le sens de l'odorat exerce peu d'inflœnce sur Fintellect , en échange il est associé par des rapports trèsHremarquables avec les viscères> surtout avec ceux de la respiration et de la digestion. Dans notre espèce , il a peu de correspondance ave^ les organes génitaux , tandis qu'il les modifie d'une manière très-puissaate chez ^ùsieurs animai de la dasse des mammifères. Ces ra|^)orts sont la source d'un grand nombre de phénomènes w l'on trouve des x»uses de maladies. Nous les exffioiinerOns aVec ceux des antres sens.