LIVRE NEUVIÈME
DES SÉCRÉTIOXS
Quelques organes de réconomie jouissent de la faculté de former, aux dépens du sang, des produits très variés, destinés, soit à maintenir en équilibre la constitution normale de ce fluide, soit à jouer un certain rôle dans l'accomplissement des fonctions. L'acte qui donne naissance à ces produits, et qui les sépare du sang, porte le nom de sécrétion. 11 faut envisager ses caractères généraux avant de Tétudier dans chacune des parties où il s'effectue.