EAO REÇUE PAB LA VACHE EK 24 HEURES
kl).
Avec les pommes de terre 10,830
Avec le rrgain 1 J H5
Bue directement 60,0.<0
Eau entrée 72,012
EAU RENDUE PAR LA VACHE E!< 2i HEVIO.
Avec les eicréments 24.41
Avec l'urine 7.9
Avec le lait 'M
Eau sortie 39,14
Eau entrée Tî,!*!
Eau sortie |>ar la transpiration pulmonaire et cutanée 32,f1l
marche régulière ; il y a tendance manifeste au rachitisme. Cette insuffisance i matières minérales amène aussi , à la longue , des altérations des os et déteriMi des troubles graves chez les animaux adultes, comme Pont montré les recliffdi dont j*ai parlé à rarlicte du Rpgime. On |>eut, par le cinquième tableau, appi cier la quantité considérable de matières minérales empruntées, dans certaines cfli diiions» aux aliments parTorganisme.
L'équilibre établi, à Tàge adulte, entre la masse de matière que s'assimile rof|i nisme et celle qu'il perd, n'est possible que dans des conditions de régime parfait ment réglées et en harmonie avec le rhythme du travail nutritir. Il n'a pas lieit,l pendant la période de la vie employée à l'arrroissem^nt, ni p<>ndant celle d^ la tlM*
M8 raiNOMÈNES CKNÉRAUX DE LK MTElflorC. 371
rioralion de Técononiie ; il est rotupu toutes les fois qu'il y a engraissement oq amaigrissement, le premier sons influence (runc alimentation abondante, le second par le faîl de ralimeuiaiion insuflisante , de l'abstinence, du travail excessif, de U lie ou d'autres causes analogues. 11 importe d'examiner les modifications
POIDS & Peut normttl.
FOIOS
i Telat sec.
MATIÈKK ÊLÉVCRTAIRE DANS LES AUIIE&TS.
Cai bone
H)dio.
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Seli «t terrrs.
ALIIBHTS CONSOmiAs PAR LE MOUTON EX 24 HEURES.
Eao bue.
Foio
PtODUm RENDUS PAR LE MOCTON E!l 24 HEURES.
|GierëmeDi8.
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Bomme des prodaits.
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DifKreocffl.