SANG

pour la femme. Ajoutons que Welcker (1), par sa méthode chromométrique, a été conduit également à admettre une plus grande quantité de globules chez l’homme.

Veau, au contraire, est généralement plus abondante dans le sang de la femme que dans celui de l’homme. Les expériences de Denis (2) donnent en moyenne 758 millièmes pour l’homme et 785 pour la femme ; celles de Lecanu (3) 791 et 821, celles de Becquerel et Rodier (A) 780 et 791, celles de Parchappe (5) 763 et 767. Dans ses recherches, Schmidt avait aussi reconnu que la proportion d’eau fournie par le sérum était de 90 pour 100 chez l’homme, et de 91 chez la femme. Il n’est pas besoin de faire ressortir la concordance de ces résultats.

S’il est vrai, d’une manière générale, que la densité du sang dépende de la proportion d’eau que renferme ce liquide, on peut déjà supposer, d’après ce qui précède, que le sang de l’homme sera plus dense que celui de la femme. Les expériences de Polli (6), de Becquerel et Rodier (7) confirment ces prévisions. A l’aréomètre de Baumé, Polli a trouvé, en moyenne, 6°, 575 pour le sang de l’homme et 6°,1A2 pour celui de la femme ; Becquerel et Rodier ont obtenu, par la comparaison du poids d’un volume déterminé de sang et d’eau distillée, les chiffres de 1055,5 pour la femme et 1060,2 pour l’homme.

Tels sont les éléments du sang sur lesquels la différence de sexe influe d’une manière bien appréciable; les autres n’offrent que des variations trop légères et trop peu constantes pour qu’on doive s’y arrêter.

Quelques expériences, dont les résultats ont été publiés par Àndral, Gavarret et Delafond (8), tendent à faire admettre, pour certains animaux, les mêmes différences que nous venons de signaler dans l’espèce humaine. Mais les faits de ce genre sont encore trop peu nombreux pour qu’il soit permis d’en tirer une conclusion générale.

2° Denis (9), étudiant l’influence de Y âge sur la composition du sang chez l’homme, a trouvé que le nombre des globules allait en augmentant depuis les premiers temps de la vie jusqu’à trente ans environ. A cette époque, le chiffre de ces corpuscules avait atteint son maximum (en moyenne 157); au delà de cet âge, il diminuait progressivement pour n’être plus que de 113 , par exemple, entre la soixantième et la soixante et dixième année. Toutefois le sang du fœtus lui avait donné une proportion plus grande que chez l’adulte. — Les expériences de Lecanu (10) ont fourni une moyenne de 133 chez l’homme adulte, moyenne descendant jusqu’au-dessous de 120, à partir de quarante-huit à soixante-quatre ans. Popp (U) a obtenu des résultats analogues. Dans tous ces cas, la proportion

(1) Blutkôrperchenzàhlung und far beprïi fende Méthode (Pierteljahrsschr. für prakl. Heil • kande. V. Frag., 1854, t. XL1V, p. 11).

(2) Ouvr. eit., p. 267.

(3) Ouvr. cit., p. 65.

(4) Ouvr. cit., p. 9 I .

(5) Mém. et rec. cit.

(6) Delta cotenna del sangue, p. 46 {Annal, unie, di medidna d'Omodei, 1 843).

(7) Ouvr. cit., p. 91.

(8) Recherches sur la composition du sang de quelques animaux domestiques (Ann. de chimie , 1842, 3e série, t. V, p. 330).

(9) Recherches expérimentales sur le sang.

(10) Nouvelles recherches sur le sang, 1831, p. 27.

(11) Untersuchungen über die Beschaffenheit des mens chlichen Blutes in verschiedenen Krankheiten. Leipzig, I 845,

üIPférencès M Composition ou 8àng . — leurs conditions. 72; d’eau a diminué en raison directe de l'augmentation des globules; et Polli (1), de son côté, a reconnu que la densité du sang est plus considérable chez l’adulte que chez l’enfant.

L’augmentation du chiffre des globules correspondrait à la période moyenne de la vie : telle serait donc la seule modification sensible apportée par l’âge à la composition du sang de l’homme. Cette conclusion aurait besoin d’être établie sur des faits plus nombreux.

Une particularité, signalée par Becquerel et Rodier(2), est l’élévation du chiffre de la cholestérine qui, à partir de l’âge de trente ans environ, se maintiendrait presque doublé jusque dans la vieillesse.

Les expériences sur les animaux ont donné également quelques résultats que nous nous bornerons à mentionner. Ainsi le chiffre des globules chez le bœuf a été trouvé par Denis (3) de 17 pour 100, et de 15 chez le veau; JNasse (A) a obtenu des rapports identiques. Chez le chien adulte, Denis a constaté 97, et 167 chez le chien nouveau-né; chez des chiens de trois mois, 99 seulement. Poggiale (5), en évaluant à 126 la proportion des globules chez le chien adulte, l’a vue chez le chien âgé d’une heure s’élever à 165, puis tomber à 158 quarante-huit heures après. Quelques autres expériences, faites par Denis et Poggiale, sur la poule, le chat, le pigeon, accusent, en général, un chiffre un peu plus élevé chez les individus déjà parvenus à un certain développement. On comprend tout ce qu’avec ces seuls faits la question de l’influence de l’âge sur la composition du sang laisse | à désirer.

3° Les différences de composition suivant V espèce ne sont qu 'incomplètement connues : toutefois les résultats déjà obtenus permettent de se faire une idée des variations que subit le sang dans la proportion de ses éléments chez divers animaux.

Prévost et Dumas (6), dans le tableau comparatif qu’ils ont donné de l’analyse du sang, chez un certain nombre de vertébrés, ont établi que la quantité des globules était plus élevée dans les oiseaux que dans les mammifères, et dans ces derniers que dans les reptiles et les poissons. D’au 1res expériences, instituées par Nasse (7), Poggiale (8), etc., ont donné des résultats analogues. Ainsi le chiffre des globules, chez les oiseaux, a varié de 121 à 150, tandis que chez les mammifères il a oscillé entre 86 et 120 ou 130. Dans leurs recherches, Andral, Gavarret et Delà fond (9) ont trouvé que la moyenne des globules était plus élevée chez les carnivores que chez les herbivores : ils ont obtenu pour le chien une moyenne de 1A8,3, bien supérieure, comme on le voit, à celle de l’homme. Poulie même animal, Nasse a donné 123, et Poggiale 126. Il a paru aussi à Andral, Gavarret et Delafond, que le croisement de race, chez certaines espèces ovines, entraînait une augmentation dans le chiffre des globules.

(1) Ouvr. cit., p. 61.

(2) Ouvr. cit., p. 92.

(3) Ouvr. cit., p. 2 56.

(4) Journ. fur prakt. C hernie, 1843, t. XXVIII, p. 1 4 G .

(5) Comptes rendus de V Acad, des sciences de Paris, 1 847, t. XXVr, p. 112.

(6) Ann. de phys. et de chimie, t. XXIII, 1823.

(7) Journ. f. prakt. Chem., 1843, t. XXVIII.

(8) Comptes rendus de l' Acad, des sciences de Paris , 1847, t. XXV, p. | 12.

(9) Recherches sur la composition du sang de quelques animaux domestiques , 1842, p. 24.