MUQUEUSE GASTRIQUE

manière continue. Remarquons que son stroma renferme une quantité relativement considérable de cellules nerveuses. Quand les nerfs glandulaires sont intacts, l’excitation do la moelle allongée provoque l’activité sécrétoire ou l’accélère. L’existence de fibres nerveuses distinctes qui auraient surtout une influence sécrétoire, et d’autres qui agiraient surtout trophiquement, n’a pas été démontrée pour le pancréas. En tout cas la circulation de cette glande, d’une part, se trouve sous l’influence nerveuse, d’autre part, est en rapport avec l’activité sécrétoire. Le pancréas qui sécrète présente une belle coloration rouge, et quand la sécrétion s’arrête il offre, d’ordinaire, une pâleur très intense, ce qui se présente avec netteté lors de l’arrêt réflexe de l’activité glandulaire et de l’excitation du nerf splanchnique ; chez le lapin, dont le pancréas, très mince en certains endroits, a pu être observé à l’état vivant sous le microscope avec des grossissements suffisants, on constate que la rougeur de la glande est accompagnée d’une dilatation très marquée des capillaires sanguins.

La plus haute pression qui ait été observée au manomètre relié avec le canal pancréatique était de 17 mm. de mercure ; sous cette haute pression la sécrétion continua et amena un œdème de la glande; la pression observée ne donne donc pas la mesure pour la force d’expulsion que le pancréas en activité est à même de produire, mais elle atteste la résistance très faible qu’opposent les canalicules glandulaires à la transsudation.

Après l’extirpation totale du pancréas chez le chien, le contenu du sang et de l’urine en sucre augmente d’une manière pathologique, les animaux périssent avec amaigrissement et perte des forces. Cet effet ne paraît pas dû seulement à des troubles digestifs survenant par l’absence du liquide pancréatique dans le contenu intestinal ; car il ne se présente pas quand des restes de la glande sont laissés en place sans être reliés avec le tube intestinal. La glande paraît donc exercer, même sans déverser son fluide dans l’intestin, une influence sur les processus des échanges nutritifs de l’organisme ; cette influence pourrait être due à une métacrasie du sang.

La muqueuse stomacale prend part à la sécrétion du suc gastrique par toutes ses cellules épithéliales ; sa surface sécrétante est augmentée par des plis visibles à l'œil nu et par des invaginations tubuleuses qu’on peut démontrer par le microscope et qui débouchent au fond des plis ; ces dernières constituent les glandes stomacales. Déjà à l'œil nu on distingue sur la muqueuse stomacale deux parties dont l’une occupe le voisinage du pylore, l’autre le fond et les courbures de l’estomac. La première -s’appelle région pylorique, la dernière