CHAPITRE IX

région du fond. La première est pâle, blanchâtre, pourvue d’un petit nombre de plis élevés qui se relient rarement entre eux ; la dernière possède une couleur rouge jaune ou rouge grise et de nombreux plis peu profonds qui forment un réseau irrégulier ; comme les glandes stomacales pénètrent partout à la même profondeur dans la muqueuse, les glandes pyloriques sont plus courtes que les glandes du fond. A des segments égaux de la muqueuse stomacale correspond dans la partie pylorique une plus petite surface sécrétante que dans la partie ( du fond. Comme en outre les glandes du fond sont beaucoup plus serrées que les glandes pyloriques, le rapport de l’épithélium glandulaire à l'épithélium de surface est également plus grand dans la partie du fond.

Les cellules de l’épithélium superficiel sécrètent de la mucosité et se détruisent ainsi peu â peu ; on observe, spécialement après certaines méthodes de traitement, que la partie des cellules tournée vers la surface est vide et que les membranes conservées latéralement, les capsules restantes, possèdent dans leur partie inférieure seulement, du protoplasme avec un noyau allongé dans l’axe de la cellule. Là où la partie supérieure du contenu cellulaire est restée conservée, elle se montre composée de mucus fortement imprégné d’albumine. Entre ces cellules de l’épithélium superficiel et la membrane basale se trouve une couche interrompue de petites cellules protoplasmatiques qui sont considérées comme représentant des stades de la formation des cellules sécrétantes. Dans la profondeur des plis, l’épithélium superficiel modifie quelque peu son aspect au voisinage des embouchures des glandes; les cellules y deviennent moins élevées, plus étroites et présentent moins de traces de la destruction. L’épithélium glandulaire est distinct partout de l’épithélium superficiel ; le fait doit surtout être signalé pour les glandes pyloriques dont l’épithélium a été identifié jadis avec l’épithélium superficiel. Les cellules des glandes pyloriques ne sc montrent, après aucune méthode de traitement, partiellement vidées comme les cellules de l’épithélium superficiel ; dans ces dernières il est possible seulement de colorer le reste non expulsablc; dans les premières toute la substance cellulaire se laisse colorer ; le noyau des cellules glandulaires pyloriques est allongé dans le sens transversal ; dans les préparations â l’alcool-carmin l’épithélium superficiel est recouvert d’une couche muqueuse, tandis que la sécrétion des cellules glandulaires renfermée dans la cavité glandulaire constitue une masse colorable par le picro-carmin.

Les glandes du fond renferment deux espèces de cellules : les unes se rencontrent sur toute l’étendue du tube glandulaire et sont appelées cellules principales ; les autres se trouvent dispersées entre les cellules principales, le