II. Quantités d’oxygène fixé par l’hémoglobine. La

quantité d’oxygène que l’hémoglobine réduite peut fixer sous une forme instable n’a pas une valeur fixe. Elle dépend de la pression de l’oxygène dans le milieu extérieur, de la température, de la qualité de la matière colorante.

En moyenne, 1 gramme d’hémoglobine agité à 1 air à 0° el a 760 millimètres Hg, absorbe lcc,3i d’oxygène (Hüfner).

Saixt-Martix a noté chez le chien les chiffres suivants : 1,33 ; 1,22; 1,33; 1,33, 1,34; 1,20; 1,35. Chez l’homme on constate de nombreuses variations dans les cas pathologiques, de sorte que la détermination de la quantité d hémoglobine par la quantité d’O1 2 3 4 absorbée expose à des erreurs (Saixt-Martix).

III. Lois qui régissent l’absorption de l’oxygène par l’hémoglobine. — Soit une solution d hémoglobine au contact de l’air à une pression et à une température déterminées. 11 y a dans la solution toujours non pas deux, mais trois corps en présence, à savoir: de l’oxyhémoglobine; de l’hémoglobine (monoxygénée), et de l’oxygène.

Tension de dissociation. — Qu’est-ce qui dans 1 hémoglobine maintient la combinaison entre 1 hémoglobine et 1 oxygène? Lest

(1) Lentement à froid, plus rapidement si on chaude.

(2) Un excès décompose l’hémoglobine.

(3) Solutions tartro-ammoniacales de chlorure d étain. ...

(4) Solution de protoxyde de fer à laquelle on ajoute d abord une certaine quantité d’acide tartrique, puis une quantité d'ammoniaque suffisante pour neutraliser 1 acide tartrique. (Sol. de Stokes.)