COMBUSTIBLES
Cétine I 2,478
Cholestérine . 3, 025
Hircine — Butyrine.
Si nous ajoutons à ces matériaux composés tous ceux qui sont propres aux minéraux, nous aurons dans leur plus grande universalité l'ensemble des principes constituans de tous les corps de la nature.
Les molécules de ces corps s'y trouvent enchaînées par des forces différentes suivant le degré de composition de chacun d'eux. Ainsi :
Dans les corps simples : Réunion des molécules par la cohésion.
Dans les corps composés inorganiques et organisés privés de la vie : Réunion des molécules simples ou élémentaires par l'affinité, des molécules composées par la cohésion.
i i i M l HS DES CORPS. I '
Dans les < "r/>.< organisés vivons : toujours composés, réunion des molécules simples par V affinité , dos molécules composées par la cohésion des unes et des autres par la force vitale, dont quelques physiologistes on1 voulu nier l'existence, et dont nous démontrerons bientôt la réalité.
D'après ces considérations générales, \\ esl aisé d'effectuer la diérèse et la syntlièse, ou en d'autres termes, l'analyse complète de tous les corps quelque soit leur nature el leur composition. Unsi :
i". L* ".< corps inorganiques peuvent être simples ou composés; les premiers sonl formés par la réunion de molécules élémentaires bous la seule influence de ht cohésion. Les seconds doivent leur existence à des molécules composées que la même force rassemble; chacune de ces molécules esl constituée par de» molécules simples combinées entre elles par V affinité. L'ensemble de tous ces corps, le» phénomènes qu'Us exécutent, les lois qui les sent, l'harmonie qui préside à leurs influences céciproques, forment V économie physique.
I taua sont toujours composés au moins de
trois élémens : i " oxygène, a0 hydrogène, 3° carbone; ces élémens combinés en proportions variables donnent tance aux tissus; ces derniers aux organes; ceux-ci groupes dans un but commun forment les appareils ; l'ensemble de leurs fonctions, l'ordre qu'elles présentent , les lois qui les gouvernent prennent le nom d'économie végétale.
3°. Les animaux, considérés d'une manière générale, offrent toujours au moins quatre élémens dans leur coinposition; i°. Oxygène; a°. hydrogène; 3°. carbone; 4°. azote. ( les élémens combinés en diverses proportions constituent les matériaux composes d'où résultent les humeurs et les tissus. Ces derniers s'associen< pour for-
mer des organes, ceux-ci pour composer des appareils. L'ensemble des fonctions qu'ils exécutent, les lois auxquelles ils se trouvent soumis, l'ordre et l'harmonie qu'ils présentent reçoivent la dénomination d'économie animale ; celle - ci et V économie végétale réunies sont désignées par le terme d'économie vivante.
D'après ces idées générales on voit que les végétaux et les animaux, depuis les plus simples jusqu'aux plus hétérogènes dans leur structure, sont formés d'appareils, les appareils d'organes, les organes de tissus et d'humeurs, les humeurs et les tissus de matériaux composés, les matériaux composés des élémens oxygène , hydrogène , carbone ; pour quelques végétaux et pour tous les animaux, d'un quatrième principe, V azote.
Il n'est dès-lors plus possible d'admettre aujourd'hui la théorie de Haller sur la composition des corps organisés.
Toutes les parties de l'organisme sont formées, d'après ce grand écrivain, d'une fibre élémentaire qui devient pour le physiologiste ce que la ligne est au géomètre : « Fibra enim physiologo id est quod linea geometrœ ,
ex quâ nirnpè figurœ omnes oriuntur Fibra
Communis toti humant corporis materies est. etc. »(Elém. Phys. T. Ier p. 2. )
Il considère ensuite cette même fibre comme formée départies : i °. solides — le fer, la terr ; i° .fluides — le gluten, lui-même composé d'eau, d'huile, d'air. C'est dans ce dernier élément qu'il place le siège de V irritabilité.
Cette citation a pour objet de faire sentir les progrès qu'ont offert la chimie, la physique, l'anatomie et la physiologie depuis une époque assez rapprochée de la nôtre.
Après avoir étudié les élémens et les matériaux composés des corps, nous devons examiner ces derniers dans leur état normal et dans l'ensemble des parties qui servent à les constituer.
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