‹ Traité de physique considérée dans ses rapports avec la chimie et les sciences naturellesChapitre 23 sur 157 · C4 TRAITÉ DE PHYSIQUE · texte numérisé non relu

C4 TRAITÉ DE PHYSIQUE

une distance de deux décimètres. Passons aux expériences que nous avons faites en commun avec M. Flourens.

De la température de la (jrenouille.

Première expérience Une des soudures a été engagée au milieu de la cuisse gauche d'une grenouille. La soudure de l'autre aiguille est restée dans l'air, dont la température était de 19",25, et éloignée de tout corps qui pût rayonner de la chaleur. Dès l'instant que le circuit a été fermé, l'aiguille aimantée a été projetée à 7" et s'est fixée à 3", après un certain nombre d'oscillations. Ce résultat annonçait une différence de 0°,7,5 de température en faveur de la cuisse de la grenouille.

Deuxième expérience. On a recommencé la première expérience eu changeant les aiguilles de place, c'est-à-dire, en mettant dans la cuisse la soudure qui se trouvait précédemment dans i'air, et réciproquement. Le résultat a été le même.

Troisième expérience. Une des aiguilles a été introduite dans le tube intestinal et sortait par la gorge ; l'autre aiguille est restée dans l'air. La déviation a donné une différence de O^jS sur celle de l'air, en faveur du tube intestinal.

Quatrième expérience. La poitrine de la grenouille, explorée de la même manière, a indiqué une différence de 0°,75 de température supérieure à celle de l'air ambiant.

Les résultats de ces quatre expériences montrent que lorsque la température de l'air est de 19", 25 , celle des parties intérieures de la grenouille est d'environ 20". Il était important de reconnaître si, en exposant la grenouille à une température supérieure à i!) ',25, on obtiendrait les mêmes résultats. L'animal fut placé pendant quatre heures dans une pièce dont la température était de 23", 75; on obtint les mêmes résultats que ceux précédemment indiqués.

Température du crapaud.

On a expérimenté de la même manière sur les cuisses, la poitrine et l'abdomen d'un crapaud; on a obtenu les résultats suivants, indiquant également une légère différence de température supérieure à celle de l'air ambiant pour toutes ces parties :

Dans les muscles de la cuisse . . . 0°,75

Dans la poitrine O^SO

Dans les cuisses 0°,75

Dans l'abdomen 0,50

La moyenne de ces quatre résultats donne o",6'2 , ce qui indique que la température du crapaud est dVnvirou 19°,87, lorsque celle de l'air est de 19 ",25.

Température du lézard.

L'une des soudures a été mise dans les muscles de la partie basse de la queue ; l'autre est restée dans l'air ; l'aiguille aimantée a été projetée à 10°, 50, et s'est fixée définitivement à 5°, ce qui annonçait une déviation de l'',25 en faveur de l'animal ; l'abdomen n'a donné que 0°,75. On a recommencé, en plaçant de nouveau la soudure à la base de la queue ; cette fois , on n'a obtenu qu'environ 1°. Les petites différences que l'on trouve entre les résultats proviennent , comme on le verra ci-après, de la chaleur communiquée à l'animal par la main de l'expérimentateur. 11 paraîtrait que les animaux à sang froid se mettent assez promptement en équilibre aveeja température des milieux ambiants.

Température de l'orvet.

Une des soudures a été placée à travers les muscles de la région lombaire , dans le sens de la longueur de l'animal. L'aiguille a été projetée à 7°, et s'est fixée définitivement à 3'',50; dès lors, cette partie avait une température de o",87 supérieure à celle de l'air ambiant; l'une des soudures ayant été passée à travers le corps, on a obtenu la même température. L'orvet, placé pendant quatre heures dans une pièce dont la température était de 23°,75, a donné à l'appareil une différence de i " en plus.

Température de la couleuvre.

Les muscles de cet animal , à l'origine de la queue , ont donné une température de 0°,75 supérieure à celle de l'air ambiant. La cavité abdominale située à la moitié de la longueur du corps a indiqué une différence de 1", et la région du cœur, l°,25.

Dans une pièce où la température était de 23°,75 , la couleuvre a donné, pour son intérieur, une différence de 1°,35. Un thermomètre, introduit dans l'anus, a indiqué environ 2"; mais comme on était obligé de tenir l'animal , il a pu se faire que la différence entre le résultat accusé par l'appareil thermo-électrique et celui du thermomètre , fût due à la chaleur communiquée par la main.

Température de l' escargot .

Ou a percé la coquille en deux points opposés, afin de pouvoir perforer l'animal; on a eu constamment une différence de 0°,5 de température en faveur de celui-ci.

On a expérimenté sur un individu qui avait été tenu dans la main pendant 40'. L'aiguille aimantée a été projetée, à 40°, et s'est mise en équilibre à 25°, ce qui annonçait une température d'environ 8" supérieure à celle de l'air ambiant , et qui , provenant de la chaleur acquise, a diminué peu à peu. Cing minutes après, l'aiguille aimantée est descendue à 5° ; après dix minutes, l'aiguille n'avait pas changé de position. Si l'on eût continué l'expérience, la chaleur acquise se serait dissipée peu à peu, et l'on n'aurait plus trouvé ensuite que la température indiquée plus haut. Afin d'éviter le rayonnement des corps extérieurs , la soudure libre et la soudure engagée avaient été placées chacune séparément dans une boîte de carton fermée. Placé pendant plusieurs heures à une température de as^TS, l'escargot n'a donné qu'une augmentation de température de 0'',4.

Température des moules, mollusques et autres animaux, à leur sortie de Veau.

Il est extrêmement difficile de déterminer la température de ces animaux , en raison de la couche d'eau qui adhère à leur surface, et qui , en se vaporisant , les refroidit continuellement. La différence entre la température de leurs parties intérieures et celle de l'air ambiant étant très-faible, les instruments indiquent quelquefois pour ces parties une température inférieure à celle du milieu.

L'expérience suivante montre avec quelle facilité les moules sont impressionnables aux variations de température extérieure, ce qui explique les difficultés que l'on doit éprouver à déterminer la température réelle des mollusques.

L'appareil thermo-électrique avait indiqué une différence de température de r,37 pour une moule. L'animal avec sa coquille ayant été tenu pendant deux minutes entre les doigts, l'appareil accusa 2",50; d'après cela, la première température obtenue provenait sans nul doute de la chaleur communiquée par la main. Dans un cas où l'animal était resté assez longtemps en expérience afin de dissiper la chaleur acquise , ou a obtenu une température inférieure à celle de l'air,

ce qiiî s'explique par les raisons données précédemment. Les expériences sur les poissons, l'écrevisse, ont donné des résultats souvent opposés, en raison de la même cause. Néanmoins, on pense, d'après une expérience faite sur une tanche et qui a duré un quart d'heure , que ce poisson devait avoir une température supérieure de o'',50 à celle de l'air ambiant.

Température des reptiles de la ménagerie du muséum d' histoh'e naturelle , se trouvant dans un milieu dont la teynpérature était d' environ 17°, 50.

Un thermomètre, placé dans l'anus de la couleuvre d'Esculape, a indiqué une température de 2o'',60 , ce qui annonçait une différence de 3°, 10 en faveur de l'animal.

Température du boa. La température de la caisse où se trouvait le reptile était de 25'',6, mesurée au moyen d'un thermomètre placé sur les couvertiu'es. Un thermomètre introduit dans Fanus a indiqué une température de 28", 1.

Les développements dans lesquels nous sommes entré suffisent pour indiquer les méthodes à l'aide desquelles on détermine avec exactitude la température des parties intérieures de l'homme et des animaux; les résultats qui accompagnent ces développements nous mettront à même d'étudier les causes productrices de la chaleur animale. Pour avoir encore un plus grand nombre de documents , nous rapporterons les déterminations de température de divers animaux faites par M. John Davy.

TABLKAU DES TEMPERATUBES DE DIVERS ANIMAUX OBSERVEES PAR

IM. John Davv.

NOM DE L'ANIMAL

Mtfnmi/'ères.

Singe ,

P.Tngoliu .'. . . .

Cliauve-souris . » .

Idem

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