FOYERS A RENVERSEMENT ET CONTRACTION DE LA FLAMME
309. Le renversement et la contraction de flamme ont pour but d'obtenir un mélange plus intime des gaz comburants et combustibles. Dans les foyers ordinaires, l'autel produit bien des tourbillons et des remous qui favorisent ce mélange, mais l'analyse indique que le résultat obtenu n'est pas complet, puisqu'on trouve toujours, dans les gaz de la combustion, une certaine quantité de gaz combustibles non brûlés, en même temps qu'un excès d'oxygène ; d'où on doit conclure que le mélange n'a pas été suffisant ou ne s'est pas effectué en temps utile.
Afin d'accentuerda-
vantage les remous,
on a établi, soit à
l'avant, soit k l'arrière
de l'autel, une voûte
qui force la flamme à
^ , . Fig. .7J.
se renverser; cest la
disposition représentée (fig. 177). Bien qu'elle gène un peu le rayonnement, l'effet produit est généralement favorable; mais cette voûte, exposée à une chaleur intense, se détruit rapidement et nécessite des rcconstnictions fréquentes.
DêLQs le même but, on a quelquefois construit au-dessus de l'autel un mur en briques posées à sec et laissant entre elles des intervalles pour le passage des gaz. La contraction de la veine gazeuse qui se produit à l'entrée de chacune de ces ouvertures et qui est suivie, à la sortie, d'un agrandissement brusque de section, détermine des remous qui favorisent le mélange.
310. Foyer Fontenay. — Dans le foyer de M. Fontenay {fig. 178, 179) se trouve à l'aulel un mur bloqué sous la chaudière et traversé par des tuyaux en poteries. Un peu plus loin est un second mur semblable avec des tuyaux de diamètres diffé-
Fig. 17S. Fig- 179-
rents. Le courant des gaz de la combustion est obligé de changer de forme pour passer successivement dans ces tuyaux ; il subit à deux reprises des contractions et des élargissements d'oîi résultent des tourbillons et par suite un mélange des veines gazeuses.