‹ Traité de physique industrielle, production et utilisation de la chaleurChapitre 57 sur 291 · PG+QS · texte numérisé non relu

PG+QS

La variation des températures de l'entrée à la sortie est la même pour les deux fluides.

192 TRAISSMISSION DE U CHALEUR.

On a pour la quantité de chaleur transmise

M=SQ(T,-<,)=SQî£|gj=il • (,3) et pour le rendement

P PC(To-/,) P(«PC + SQ) ^ ^'

en remplaçant —p par - et /, — /, par sa valeur trouvée ci-dessus. A la limite pour une surface infinie, on aurait

et

comme nous l'avons déjà vu (17) et (18).

TRANSMISSION A TRAVERS UNE PAROI ENTRE UN FLUIDE EN MOUVEMENT ET UNE ENCEINTE

106. Ce cas se présente assez fréquemment dans les applications; c'est celui d'un tuyau de fumée de poêle traversant une enceinte habitée, où Tair est sensiblement à la même température dans tous les points autour du tuyau. C'est également celui de la transmission entre deux fluides, lorsque la température de l'un d'eux est à très peu près uniforme et constante comme dans les chaudières à vapeur formant une seule capacité, dans la* quelle la température est sensiblement la même partout, à cause de l'agitation tumultueuse qui se produit. C'est le cas inverse pour un tuyau plein de vapeur autour duquel circule un courant d'air; le mouvement de la vapeur est si rapide que, le plus souvent, on peut regarder tous les points du tuyau, comme se trouvant à la même température et la transmission s'effectue d'une enceinte chaude à température constante et uniforme à un fluide en mouvement.

Dans ces divers cas, on peut appliquer, en les simplifiant, les formules des n^' 05 à loa.

Si c est le fluide froid dont la température est constante dans Tenceinte, il faut faire

/=/^=:/^, p=oQ y r = Q m =

Page 1