PRÉFACE. T

en abattent quelqu'un pour en faire rôtir la bosse qui leur fournit un festin abondant et délicieux.

L'anthropophagie était familière à la population de plusieurs des Antilles, entre autres à une nation vaillante, aujourd'hui disparue, celle des Cannibales, dont le nom survit pour indiquer non-seulement la passion de la chair humaine, mais encore la férocité. Sur le continent américain, elle était aussi à l'usage de certaines peuplades. Dans plusieurs archipels de la mer du Sud, elle n'a pas cessé. Les indigènes de la Nouvelle-Calédonie et ceux de la Nouvelle-Zélande s'y livrent encore avec volupté. On la retrouve dans l'intérieur de l'Afrique. Un voyageur intrépide et savant, le docteur Schweinfurt, qui a exploré récemment ces brûlantes contrées, a décrit des peuples qui perpétuent avec transport cette coutume atroce. Tels sont les Niams-Niams ou Grands Mangeurs, engeance belliqueuse et, le croiraiton? intelligente, fort redoutée de ses voisins. Pour eux guerre et nourriture sont deux idées inséparables. Quand ils se jettent sur