CUBÈBE OU POIVRE A QUEUE
t cette première manière d’administrer le Poivre i titre d’excitant dans les maladies aloniques des ■mies digestives est toujours préférable à la lernière. 11 y a une infusion vineuse de Poivre |ui se donne à la dose de 4 à 5 cuillerées par our.
On a proposé de remplacer le poivre par la Pipérine, principe immédiat découvert dans le ’oivre noir par Oersled de Copenhague.
Cette substance , qui paraît contenir tout ce lu’il y a d’actif dans le Poivre , a été essayée .outre les fièvres intermittentes à Ravennes par J. le docteur Meli. Les résultats ont été assez leureux pour que ce médecin ainsi que plusieurs le ses confrères Italiens prônassent la Pipérine u désavantage du quinquina. En France on n’a •as pris la peine de constater si cet engouement tait ou non fondé sur une expérience éclairée, .a Pipérine s’administre en pilules ou sous la orme naturelle et cristalloïde , à la dose de 15, •G grains , un et même deux gros en 24 heures.