TABLETTES

Pastilles de Menthe anglaises [Tabellœ cum Menthd piperilâ.)

Sucre blanc 1,000 gr.

Huile volatile de Menthe rectifiée. 1 0 Mucilage de gomme adragante. 90

Faites une pâte à la manière ordinaire, avec la précaution de n'ajouter qu'en dernier lieu l'huile essentielle préalablement mêlée à la dixième partie du sucre Divisez la pâte en tablettes de 1 gramme.

Eau distillée de Mentlie.

Menthe poivrée fraîche ... 1 partie.

Distillez à la vapeur pour en retirer une partie de produit.

La Menthe poivrée peut-être supplée par ses congénères les Menllia viridis, M. Sylvestris, M. Pulegium, etc.

Les espèces du genre Ment ha de la famille des Labiées sont très-nombreuses. Trois d'entre elles sont surtout connues dans la matière médicale, ce sont la Menthe poivrée, la Menthe crépue et la Menthe pouliot. La première est la plus généralement employée : c'est le type thérapeutique du genre.

Le saveur de cette labiée est très-aromatique, chaude, poivrée et camphrée : laissant dans la bouche une sensation de frais très-prononcée et fort agréable; son odeur est très-diffasible, balsamique, intense, et cette propriété lui reste entière après la dessiccation. La Menthe poivrée contient une huile essentielle extrêmement abondante et une quantité considérable de camphre qui se dépose à la longue; ce que connaissait déjà très-bien Gaubius. La distillation de cette plante a de même rendu du camphre.

ACTION PHYSIOLOGIQUE

L'influence d'une demi-once de feuilles de Menthe poivrée dans deux verres d'eau, bue à la température de l'atmosphère, a rendu notre pouls un peu plus vif et fréquent, la chaleur plus répandue et plus uniforme, notre appétit très-vif, en même temps qu'elle a dissipé un mal de tête que nous ressentions avant de la prendre.