ABSINTHE

MATliÎRE MÉDICALE.

Dans la même f<amille, dans la mémo tribu que la Camomille^ se trouve le genre Ahsinlliivm, qui fournit VAIisinihe i.jficinale, AbsinlMum olficinale, Arlt misi i absinthium.

Caraclèrrs du genre Absinihkim. Fleurs flosculeuses ; involucres globuleux, composés d'écaillés imbriquées. Fleurons du centre hermaphrodites, fertiles, à cinq dents; fleurons du disque femelles tubuleux à deux dents; fruits dépourvus d'aigrettes (Richard).

Caractères spétifiqups de l'Absinthe officinale. Racine vivace : tige herbacée, cotonneuse; feuilles inférieures tripinnatifides, les supérieures presque simples. Fleurs petites, globuleuses, jaunâtres, formant des épis simples. Réceptacle convexe, garni de poils longs et soyeux.

PariifS mitées. Les feuilles et les sommités fleuries.

L'Absinthe exhale une odeur pénétrante très -prononcée; sa saveur est amère et aromatique.

L'analyse a donné à M. Braconnot : huile volatile, matière résiniforme très-amère, matière animal sée très-amère, chlorophylle, albumine, fécule particulière, matière animalisée, peu sapide, des sels.

Préparations pharmaceutiques qui ne contiennent que l'Iiuile essentielle.

Ces préparations sont : 1" l'imile essentielle d'Absinthe, dont l'extraction ne diffère en rien de celle des autres huiles volatiles, et 2» l'eau distillée d'Absinthe, qui se fait en prenant 1 partie d'Absinthe fraîche et en distillant à la vapeur, de manière ;i retirer 2 parties d'eau distillée.

Préparations qui ne cmlicnnenl qui' les principes fixes.

Extrait d'Absinthe [Extraclum Absinlhii)-

Sommités sèches d'Absinthe 1,000 grammes.

Eau distillée bouillante. 8,000 —

Réduisez les somnités d'Absinthe en poudre grossière; faites-les infuser pendant douze heures dans 6 parties d'eau, passez avec expression au travers d'une toile, laissez déposer, traitez le marc de la même manière, avec le reste de l'eau. Concentrez au bain-marie la première infusion; ajoutez la seconde après l'avoir amené à l'état sirupeux, et évaporez jusqu'en consistance d'extrait mou.

Préparations qui contiennent à la fois le principe amer et l tiuile essentielle.

Tisane d'Absinthe.

Sommités sèches d'.Ab-

sintlie 4 à 8 grammes.

Eau bouillante 1,000 —

Faites infuser pendant une heure et passez.

Sirop d' Absinthe.

Sommités d'.\bsinthe 1 partie.

Eau bouillante 8 —

Sucre 16 —

Pailes infuser l'Absinthe, passez avec expression, laissez déposer, ajoutez à la liqueur le double de son poids de sucre,