DOUCE-AMÈRE

La Uouce-Amère {Solanvm (hdcamara L.) est un sous-arbrisseau indigène qui fleurit en juin et en juillet.

Parties usitées. Les tiges.

' Caruciéres botaniques. Tiges sarmenteuses, ligneuses h leur base, herbacées dans leur étendue ; feuilles alternes, les supérieures laciniées ; fleurs violettes, pédonculées et en grappes ; calice persistant, très-pelit; corolles à lobes étroits et marqués il leur base de deux petites taches vertes; étamines rapprochées en cône; fruit, baie ovoide , rougeâlre.

Cette plante a une odeur forte et vireuse qui s'affaiblit par la dessiccation ; ses tiges ont une saveur très-amére, qui bientôt laisse un arrière-goût agréable.

M. Desi'osses a trouvé de la solanine

dans les tiges et dans les feuilles. C'est sans nul doute à ce principe actif quesont dus les effets de la Uouce-Amère.

La matière sucrée de la plante a reçu de Pfaff le nom de Picroglycion (Soubeiran).

La Douoe-Amère n'est guère employé(î que sous forme de tisane ou d'extrait.

Elle cède très-bien a. l'infusion ses principes solubles.

On prépare la tisane de Douce-Amèrede la manière suivante :

Tisane de Dowe- Arrière .

Pr. : Tiges de Douce-Amère

sèches et concassées 20 gram.

Eau bouillante 1,000 —