ROSACÉES ASTRINGENTES
La famille naturelle des Rosacées contient un grand nombre de plantes astringentes, qui présentent souvent entre elles des différences de composition chimique et de propriétés médicinales fort remarquables.
Les Végétaux de cette famille renferment un principe astringent, quelquefois énergique, répandu dans les divers organes, mais surtout dans l'écorce et les racines.
Cette propriété astringente des racines existe à un haut degré dans la tribu des dryadées. La tormentille (tormentilla erecta), la potentille anserine {potentilla anserina), la potentille rampante {potentilla reptans), la benoîte {gcum urbanum et rivale), possèdent des qualités qui ont été vantées avec assez de raison.
L'écorce et la racine de la spirée à trois feuilles des Etats-Unis {spirœa trifoUata) se font remarquer par leurs propriétés émétiques, qui les font employer comme succédanées de l'ipécacuanha. (Soubeiran.)
Les racines du fraisier {fragaria vesca) sont aussi avantageusement employées en infusion.
Les feuillesàas Rosacées sont également astringentes. Celles des rosiers, et surtout celles de la ronce {ruhus frulicosus), et de l'aigremoine {agrimonia eupatorium), servent tous les jours de base à des gargarismes astringents. Les feuilles du ru-
bus articus, du dryas octopetala, du cerasus mahaleb, sont employées en guise de thé.
Les fleurs sont peu usitées en médecine ; tandis que celles de la rose de Provins sont astringentes, les pétales des roses pâles, du pêcher et de l'amandier sont laxatives. La fleur du brayera anthelminthica d'Abyssinie est celle qui a la plus grande importance thérapeutique. C'est elle qui est administrée, sous le nom de Kousso, contre le ténia, et dont l'efficacité est reconnue.
Les ca/ices des Rosacées participent des propriétés générales de la famille ; le cynorrhodon est le seul qui soit utilisé. On en fait une conserve astringente.
Les fruits possèdent souvent des propriétés médicamenteuses fort remarquables. Nous citerons principalement les sorbes {sorbus domestica), les coings {cydonia vulgai is), les framboises {rubus indeus), les fruits des ronces {rubus frulicosus), etc.
Ils contiennent tous, en plus ou moins grande quantité, de l'acide malique, du sucre, de la pectine, de la gomme et une matière azotée.
L'étude de l'action thérapeutique de ces différents agents n'est pas encore suffisante pour qu'on puisse leur assigner des propriétés bien définies.
La Tormentille est un astringent fort énergique qui entre dans la composition de la thériaque et du diascordium. On emploie à l'intérieur sa poudre^ son infusion et ses décoctions, dans les hémorrhagies, dans les flux divers; à l'extérieur, elle aies mêmes usages que la ratania, la noix de galle, etc., etc.
Dose. — La poudre se donne à la dose de 1 gramme 1/2 à 4 grammes; l'infusion et la décoction, à la dose de 4 à 16 grammes par litre d'eau.
La Rose de Provins {Rosa gallica] a, comme la busserole, des propriétés
HÈDICAiMENTS ASTRINGENTS.
légèrement astringentes, qu'elle doit au tannin et à l'acide gallique que contiennent ses pétales. On l'emploie à l'intérieur, en décoction, pour des collyres, des injections astringentes, des gargarismes. Elle sert à composer le miel rosat et la conserve de roses, qui jouissent aussi de propriétés légèrement astringentes.
Consert'e de Roses de Provins.
Pétales de Roses rouges pulvérisés 50
Eau distillée de Roses 100
Sucre en poudre 400
Délayez la poudre de roses dans l'eau distillée ; laissez en contact pendant deux heures, ajoutez alors le sucre, et triturez pour avoir un mélange exact.
Mellite de Rose rouge {Codex), {Miel rosat-mellitum rosatum).
Pétales secs de Rose rouge 1000
Eau bouillante GOOO
Miel blanc 6000
Faites infuser les pétales de roses dans l'eau pendant douze heures; passez avec expression, laissez déposer; décantez ; évaporez la liqueur au bain-marie jusqu'à ce qu'elle soit réduite au poids de 1,500 grammes. Ajoutez le miel, mettez la bassine à feu nu ; donnez un bouillon. Assurez-vous que le mellite marque 1",27 au dcnsimètre (31°B.). Écumez, clarifiez à la pâte de papier et passez.
Caractères. — Odeur et couleur de roses rouges, non d'eau de roses ; saveur astringente non acide. Solution aqueuse d'un jaune rougeàtre, moussant par l'agitation ; mousse persistante : étendu de 300 parties d'eau, le miel rosat est coloré en vert foncé par l'acétate de fer.
Tisanes de Roses rouges.
Pétales secs de Roses rouges 10 grair:.
Eau bouillante 1000
Faites infuser une demi-heure et passez.
Vinaigre Rosat {Codex), acetum rosalum.
Pétales secs de Rose rouge 100
Vinaigre blanc 1200
Faites macérer les pétales avec le vinaigre dans un matras pendant dix jours, en agitant de temps en temps ; passez avec expression et filtrez. Est employé pour faire des injections astringentes.
Les feuilles de ronces {rubus fruticosus) sont employées dans les mêmes circonstances que les pétales de roses de Provins, et, comme ceux-ci,
CACIIOU.
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elles contiennent une petite quantité de tannin. Leur décoction est principalement conseillée dans les angines.
Il est encore un grand nombre de substances astringentes que l'on pent employer comme succédanées de celles que nous avons indiquées tout à l'heure. La plupart des écorces des grands végétaux, les queues, et surtout les pépins de raisins pulvérisés, les fleurs de grenadier et l'enveloppe du fruit de la grenade, etc., etc., contiennent une portion assez considérable de tannin, et doivent être employés dans les circonstances où ce dernier a été conseillé ; mais il est superflu de charger la mémoire de noms inutiles et de grossir le catalogue déjà trop considérable de la matière médicale.
