CANNELLE
I éeorces dont nons yenons de privées de leur épiderme relies s par les arbres cinnamomifères snt, les unes du Laurus ctnnos entres dn Laurus eassia (ex- Gliine).
In Cassia lignea et les feuilles oiabathrum , qu'on attribue an idat/mim , sont aussi des Can- « rapprochent par leurs pro- • Cannelle de Chine; elles ne sitées que pour faire la théria-
eCnlilawan, laurus Culilawan; Siroflée, dicypellium caryophil" lUtres écorces connues sous le lelles, appartiennent à la même t les méinea propriétés : quant B blanche', Cannella alba guttiisi plus employée, ^nnelle de Ceylan qui devrait ie exclusivement en médecine ; ) de son prix élevé on lui subde Chine , qui renferme, il est lis grande quantité d*huile voqui est muins aromatique et . D'après Leschenault, lescan- BTinent tous des quantités vanphre.
le i'écorce de Cannelle donne :
e, tannin, mucilage, matière ide cinnamlque, amidon.
oudre de Cannelle,
186 la Cannelle sans laisser de
dre digestive simple. [Poudre de Duc.)
ie en pondre, l part.
Eau disHUée de CanneUe.
Pr. : CanneUe de Ceylan , i part.
Eau, 8
Concassez la Cannelle, mettez-la dans la cncurbite avec l'eau, laissez macérer pen-^ dant deux jours, et distillez avec la précaution de ne pas rafraîchir entièrement le serpentin , retirez 4 parties du produit.
Eau de Cannelle alcoolisée,
Pr. : Cannelle, 8 part.
Alcool à 86% 1
Eau, 24
On laisse macérer pendant trois jours, et Ton retire 12 parties du produit à la distillation.
Cette préparation peut remplacer avantageusement reau de Cannelle orgée et l'eau de Cannelle vineuse des andennes pharmacopées (Soubeiran).
Sirop de Cannelle.
Pr. : Eau distillée de Cannelle, 1 part. Sucre très-blanc, 2
Faites nn sirop par simple solution à froid et filtrez au papier : c'est le sirop alexandrin des anciens.
Teinture de Cannelle.
Pr. : Cannelle, Alcool à 80»,
1 part.
Faites macérer pendant quinze jonrs, passez avec expression et filtrez.
Potion cordiale (hôp. de Paris).
Pr.: Vin rouge, 125gr.(4 onces).
Sirop de sucre, 30 (i once).
Teinture de Cannelle, 8 (16 grains).
Hélez.
TH^RAPBUTIQUE.
eDe s'emploie en poudre, et alors la dose est de 50 ceûtigrammes $ et demi (10 grains à 20 grains). Son huile essentielle fort chère e à la dose de 5 à 6 gouttes dans beaucoup de potions stimuau distillée de Clannelle, désignée communément sous le nom lannelle orgée^ parce qu'on la prépare en distillant Técorce lécoclion d'orge, s'administre aussi dans des potions, des apo- , à la dose de 30 à 60 grammes (1 ou 2 onces). Il en est de irop de Cannelle. Sa teinture peut s'employer aussi depuis quelîs jusqu'à 4 à 8 grammes (4 et 2 gros), etc. Cette préparation «sentielle sont usitées en frictions, en liniments dans certains matisme chronique, de débilité partielle, etc. Toutes les an-
iW MÉDICAMENTS EXCrTAOTS.
deDiies comiMMitions stomachiques, ooidiales, al conUennent de la Cannelle.
On peut se servir, comme congénères et succédanés de fat! hnrierd'ApoUon , Lawrui mobUiB, dont les feuilles rt les hdfes i chaudes» aromatiques et excitantes; et de la caase en bcris, ~ dont Pécoroe plus grosse ^ plus épaisse, moins iromatique qiw la i jouit des mêmes propriétés qu'die, quoiqu'à un degré moinr ]
CASGARILLE.
MATlftEB MIÎDIGALB.
Lt CateùrUk (éhierllle, qolnqoliia aro- ]>nin roattfttn ; r la CateaHOê tim
maUqne , fiax miliiqiilna , éeoToe éleathé^ dont répldenne est marqué dsaMi
rienne) est une ecoree que Linné a d'abord gitadlnale», et qnl donne à la fsliirf
attribuée an Cfufîa enUtria (Croton ela- nne pondre btancfae dimi la MfWi
terla, Swarti), puis an Croton CtueariUat peu camphrée,
aibre des Antilles et. de divers pays de l'A- Com/poritùm, L'éeoree de (
mériqne méridionale, appartenant à la fa- tient, d*aMè8 Trommsdorfft
mille des Eupborbiaoées. latile verdiàtie» un oxtracAltsnHltf
Les écoroes de GasearOle se présentent Uèré lésineusej du nraeilase. Uif
dans le commerce eu fragments tass de actib sont.solnbtos dans Tean sll
S à èponces, plus on moins roulés; bruns, oool.
dnrs, à cassure résineuse finement rayon- Les dl? erses préparations c
née. L'épiderme est rugueux » fendillé la pouén, la tiMMe (2 à 4 j
eossmeceinl du quinquina; l'odeur de cette lOdO grammes d'eau), la f«<«i éeoroe est asseï agréable, surtout quand on dittiuée\ etc.
la cbauffe t sa saveur est &cre, amère, arc- ILa Gascarille entre dans la
matique. M. Guibourt en distingue deux de Velùcir de Sloughton, Veliski
sortes : 1 * la Cascarille officinale, de couleur tique de Cbaussier , etc.
THERAPEUTIQUE.
Indépendamment des propriétés excitantes fort marquées de la Obi et des indications qu'elle est propre à remplir en vertu de ces prop beaucoup d'auteurs lui ont reconnu une efficacité antipériodique an à celle du Quinquina.
Nous regardons comme assez inutile la citation des auteurs qui ont ou déprécié la Cascarille. Les témoignages de Cullen^ Werlhof, B .nous semblent mériter plus de confiance que ceux fort vagues de f Apinus^ Santhesson. Ceux-ci ont préconisé les vertus antipério^ la Cascarille que les premiers ont expérimentalement constaté étan ou fort peu prononcées.
Si Stahl et ses élèves, surtout Junker, la placent si singulièrem dessus du .Quinquina^ c'est qu'ils avaient des raisons de théorie, d rets de doctrine qu'ils voulaient sauver et que contrariait Pefflci connue de Técorce de Pérou. Pinel et Alibert affirment ponrtanl heureusement associé la Cascarille au Quinquina dont elle assure eti disent-ils^ la puissance fébrifuge; etDesbois^deRochefort, la dit utile tl faut arrêter une fièvre intermittente produite ou entretenue par k
ÏGORCE DE WINTER. MUSCADE. 6ËR0FLE, itc. 497
nrelftchement considérable des premières voies; ce qui^ ajoutesouvent dans les suites des fièvres quartes d'automne. Nous le la Gascarille satisfasse mieux à cette indication que l'antipé^ ar excellence^ et celui-ci ne devra jamais être abandonné pour »nt il est question^ hors les cas de disette ou d'excessive cherté, nontré, contre d'anciennes assertions, que la Gascarille ne con- » principes actifs et surtout fébrifuges du Quinquina^ avec lequelques points physiques de ressemblance, est en poudre de 2 à 4 grammes (i demi-gros à 1 gros). Il y a re alcoolique et un vin de Gascarille.
lORCE DE WINTER. MUSCADE. GÉROFLE. ENTAIRE DE VIRGINIE. ÉGORGE D^ORANGE.
UATIÈRB HÉDIGALB.
!• Winter^ Cortex Winteri, est le Drymis Winteri, Forster inmiaitai, Solander), arbre qui lellan et qui appartient à la fanioliacéeSf polyandrie polygy-
se est en morceaux roulés, longs Dflroii» épais de 2 à 3 livres, tériear et d'un gris rougeâtre, ià et là à la surface des taches iqoes, brunes et noirâtres à l'inissure est compacte , feuilletée; )t forte, aromatique (odeur de e poivre mêlés); sa saveur est iDte.
U. Fleorv a trouvé dans Tester de Tnuile volatile, de la réi de matière extractive, du tannes sels.
stanee, peu employée maintee les mêmes propriétés toniques «8 que la cannelle. On Tadmi- 98 ordinairement en poudre et à 4 grammes pour 500 grammes
irons aussi, comme ayant les rtétés radicales^ la badiane (anis de ta Chine), qui est le fruit de misatum, L., arbre exotique ap-
element à la famille des Ma- I capsule de la badiane, ana- 8ner,contlentde l'huile volatile, raue, verte, très acre, une réiDln, de ia matière extractive, ^ de l'acide benzoique et quel- S'est à l'huile essentielle et à e que la badiane doit ses quallitlqnes; le mode d'administrate substance est le même que Mirée de Winter.
de {Nux mosehata) est le fruit iaroihat\caf Lam. {M.Monchata^
Thunberg), arbre des ilesMolnqaes, et cultivé à i'iie de France^ à Bourbon, aux Antilles, et appartenant à la famille des MyrisUcées.
Le fruit du muscadier est un drnpe pyriforme, dans lequel on remarque trois parties distinctes : 1* une enveloppe ou brou^ s'ouvrent lors de la maturité en deux valves charnues : 2* une deuxième enveloppe ou arille, partielle, laciniée, d'un beau rouge lorsqu'elle est récente, mais devenant jaune avec la dessiccation (c'est ce qu'on nomme vulgairement le mac\i)\ 3* una notx, oCTrant une coque mince, brune et fragile, qui recouvre une amande qui n'est autre chose que la Muscade du commerce. Cette amande est marbrée de rouge et de blanc intérieurement; sa surface est creusée de légers sillons.
On distingife dans le commerce deux espèces de Muscades : l*' la Muscade />i?ie/2« ou Jf. cultivée, fournie par le Myrittiea mof« chata;2''\a MuscadenuKe, plusgros&e,àmaclsnonlacinlé, fournie par le Jr. tomentosa, Thunberg.Dans la première espèce^ le fruit est glabre; dans la deuxième, il est cotonneux.
Les plus usitées en médecine sont principalement la noix-muscade et l'arille ou macis. Ces deux substances contiennent deux huiles, l'une volatile, l'autre fixe et solide ; de plus de la gomme et de l'amidon (Henry).
D'après Bonastre, la Muscade m&le est composée de : stéarine, élaïne, essence, fécule, gomme, acide.
D'après' Henry, le mads contiendrait, oatre l'essence, une huile fixe jaune, une antre rouge, de la gonmie et de l'amidon.
Bêwrte de Muteade.
(Oleum Goncretnm seminis moschat»,
Codex.)
Pr. : Muscades, q. s.
MÉDICAMENTS EXCITAMTS.
Pilei les Muscades ou passez-les au mou- Un pour les réduire en poudre assez fine, exposez-les en cet état à raction de la vapeur d'eau bouillante pour ramollir les corps gras, puis exprimez-les entre des plaques de fer échaufîées, laisses refroidir pour aéparer rhumldilé^ faites fondre le beurre et nttrez dans un appareil échauffé par l'ean bouillante.
Pr.
Alcoolat de Muscades,
Muscades concassées, Alcool à 80%
1 part.
Faites macérer pendant quelques jours et distiilez à siccité.
La Muscade et le macis ne sont presque jamais employés isolément; ils sont presque toujours associés à d autres médicaments et forment des composées plus ou moins complexes, tels que l esprit carminatif de Sylvius, [eau de mélissef le baume de Fioraventif etc.
Le Gérofle^ Girofle ou clou de Girofle, est la fleur non épanouie du Géroflier des îles Moluques , Caryophyllus aromaticus, L., arbrisseau de laïamiile des Myrtlnées, naturalisé à Bourbon^ à Cayenne, aux Antilles, etc.
Caractères botaniques. Les Heurs du Géroflier. disposées en corymbes, sont composées d'un calice infundibulift)rme, dont le lobe est étroit, allongé, divisé supérieurement en quatre parties; d'une corolle à quatre pétales rapprociies; d'un ovaire pl;)céau fond du calice. On cueille ces fleurs lorsque les pétales, encore soudées, forment une tète rondeau-dessus du calice; on les fait sécher au soleil ou brunir à la fumée ; l'odeur du Gérofle est forte, aromatique ; la saveur en est chaude et piquante.
Analyse. Le Gérofle contient, d'après Trommsdorir, de l'huile volatile, du tannin, de la gomme, de la résine, un extractifet de la caryophylline, qui parait en être le principe actif.
On fuit peu d'usage des préparations simples de Gerofle ; on remploie le plus ordi-
nairement sous forme da pfmàrêûkfÈf iure.
On emploie aossi qaelqoeiiiii idi M essentielle, ^ .
Disons en outre que le Gérofle eilnÉh la compesion da laudaDum de ^yiiÉn
La Serpentaire de Virginie^ on fMi dé Virginie, est la raélne de fàtiàmk serpentaria, L., plante de la fiDSIito Aristolochiées, gynandrie hexanM i Linné-, elle croit dans l'Aménqne «pifr trionale, la Caroline, la Virginie, ele.
Cette racine est composée de petiUia»
ches irrégulières; elle est rlierelieMè couleur cendrée, douée d'une odeorU^ camphrée, d'une saveur acre, chaude, »r matique.
MM. Chevalier et Bucholz ont tronil l'analyse qu'elle contenait : de l'houe» latile, de la résine molle, un extracUf «M^' un extractif gommeux, de l'aibniBiBe, É l'amidon et quelques sels.
M. Chevalier attribue à la matière ai»
tive les propriétés de cette racine; M. Su* beiran pense au contraire qu'elles sont ' à l'huile volatile et à la résine.
La Serpentaire de Virginie s'i ordinairement sous forme de boisera cl A tisane (8 à IG grammes pour 1000 d'eau).
Llle entre datas la composition de ta thériaeale, de Torviétan^ etc.
Lies racines des aristolodies iMfHfd ronde, Aristolockia longaei rotiiii<la,jeefr sent de propriétés analogues à celles de h Serpentaire de Virginie, quoiqu'on fR moins excitantes^ et sont employées su mêmes usages.
Écorces d'orange et de citron. Elles fil» viennent des espèces Citrus âuranttMAd Citnis medica. Ces écorces sont asseï nues pour que nous puissions noui Éh penser de les décrire, ainsi que les firaili qui les fournissent.
On les emploie le plus souvent eo inft sioUf quelquefois en poudre. On en (ailAi huiles essentielles, des sirops, desteiotmi employées à titre d'excitants, moins éùth giques cependant que ceux dont noas H* nons de parler.
