ACTION PHYSIOLOGIQUE DES AMANDES AMÈRES

Les propriétés toxiques des Amandes amères étaient connues des anciens. Dioscoride {Mat. méd., liv. 1, p. i76) rapporte qu'elles donnent la mort aux renards. Wepfer, à une époque plus rapprochée de nous, fit,

MÉDICAMENTS STDPËFUNTS.

sur cette substance, d'intéressantes expériences, qoi furent répétées p<-i] an grand nombre d'auteurs; mais, de nos jonrs, les travaux de MM. Bro- ' die, CoullûQ, ViUermé, Orfila, Cbristison, n'ont presque rien laissé à désirer sur Thistoire toxicologique des Amandes amères.

Une petite quantité d*Araandes amères peut produire des effets toxi-*j ques, et Cbristisi-jn rapporte que le docteur Grégory ne pouvait mangerl la moindre quantité de ces fruits sans éprouver les effets d'un véritable empoisonnement, auxquels succédait une éruption semblable à celle de r urticaire. Chaque année nous voyons arriver des accidents causés par remploi des Amandes amères dans les pâtisseries ou dans les bonbons, et M, Virey [Journal de pharmacie^ l, II, p* 504) parle des accidents que produisent souvent les macarons^ dans la composition desquels entrent beaucoup d'Amandes unières.

OrOla a fait périr un chien en lui faisant avaler vingt Amandes [Toxicologie, t, II, p. 179); Wepfep a tué un chat en lui ddfinunt 4 grammes d* Amandes pilées (Cicutœ aquativœ fthtoria et noxœ, p, 244)* Les Èphém^rides det curieux de ia nature et divers recueils rapportent un grand nombre de faits semblables. On Ut dans la Bibliothèque germanique q}i' un naturaliste prit 120 grammes d'Amandes amères, et qu'il éprouva tous les effets d*un empoisonnement auquel il eiU succombé s'il n'eût pas été secouru à temps. Le même recueil rapporte rhistoire de trois enHmts qui en mangtirent une assez grande quantité, et qui éprouvèrent d»* graves accidents. Çouilon{/fec/if rc/*«5 sur V acide hydrocyanique) cite des faits ass«^ nombreux, desquels il résulte que des quantités notables d'Amandes amères ont déterminé chez rhonime des accidents graves que le vomissement seul a dissipés; et le docteur Kennedy {London med, and phy$m\ Joum.j t. LVII, p. 130) a vu mourir un homme qui avait mangé una grande quantité d'Amandes amères. Wppfer (loc. cit.) fait observer qufl rernpoisonnement est beaucoup plus actif si Ton ne dépouille pas leil Amandes de leur enveloppe.

Les effets délétères de Thuile essentielle d'Amandes amères sont beaucoup plus sensibles. Davies les avait signalés depuis longtemps; et il] avait fuit périr un serin en deux minutes en lui dépusiuit dans le bec une goutte de cette huiks La même quantité, mise dans la bouche d'une gre-J nouille, causa immédiatement des accidents nerveux fort graves, et repldc n'échappa à la mort qu'en se plon^ij^eanl dans l'eau. Sœmmeringl

L fils a répété ces expériences, et a obtenu les mêmes résultats [Journal d!fj

[pharm.f U 111, p. 34i).

J)es accidents sont souvent causés en Angleterre par l'emploi de rbuilaj Bnlielle d'Amandes amères, que Ton vend dans le commerce et chex tous les di*oguistes sous le nom à*huiie de noyaux de pèche (Chrjstison, On poisonst p. É'»80), Nous lisons dans les Transactions philosophiques ^ année 1811, p. 183, que M. Brodie, faisant des expériences sur ce poi-

f «on, en mil une petite quantité sur sa langue, et qu'il éprouva des accidents nerveux assez graves; et Mertzdorff {Jouimal compièn., U XVII,