‹ Traité de toxicologie médico-légale et de la falsification des aliments, des boissons et des médicamentsChapitre 59 sur 135 · HUILES ESSENTIELLES OU VOLATILES · texte numérisé non relu

HUILES ESSENTIELLES OU VOLATILES

Si la science est riche de faits sur les effets du camphre (pag. 575), des huiles essentielles de laurier-cerise , d amandes amères (pag. 32), il n’en est point ainsi pour les autres huiles volatiles, car non - seulement nous manquons d’observations chez l’homme, mais encore les expériences sur les animaux sont trop peu nombreuses, trop peu variées pour en déduire des considérations générales. Ce motif nous a engagé à traiter des premières, qui, d’ailleurs, par leurs effets, diffèrent beaucoup des autres huiles essentielles en parlant des familles qui les fournissent, et, dans cet article, nous exposerons le peu de faits connus sur cellesci. Des expériences de MM. Simon, Milscherlisch , de Berlin , dont malheureusement les journaux français ne donnent que quelques extraits, on peut conclure qu elles congestionnent, enflamment le tube intestinal ou en modifient la texture ; que l’air expiré, les urines, la sueur contractent leur odeur ou une odeur spéciale, ce qui indique qu’elles sont éliminées par ces émonctoires. Quant à la dose toxique, aux effets constitutionnels, aux animaux qui ont été le sujet des expériences, les traducteurs français se taisent à cet égard.

Huile essentielle de moutarde. Poison violent. Elle tue

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