‹ Traité de toxicologie médico-légale et de la falsification des aliments, des boissons et des médicamentsChapitre 60 sur 135 · EMPOISONNA PAR LES PRODUITS VEGET. HUILES ESSENTIELLES · texte numérisé non relu

EMPOISONNA PAR LES PRODUITS VEGET. HUILES ESSENTIELLES

Jes animaux dans un temps plus court que les autres huiles essentielles, enflamme le canal intestinal, en détache bépithéliurn, sans modifier laslructure cellulaire. On perçoit son odeur dans le sang-, la cavité péri toi nale, l’air expiré, les urines. L’irritabilité musculaire persiste longtemps après la mort.

Huile essentielle de Sabine Poison violent, mais moins prompt que le précédent. Elle communique son odeur au sang, à l’air expiré, aux urines, ne produit, même à dose forte, qu’un engouement des vaisseaux sanguins, du tube intestinal, surtout du jejuneum, avec séparation de l'épithélium. Après la mort, veines gorgées de sang ainsi que le cœur, dont l’irritabilité persiste encore longtemps. Dans un cas, on a trouvé dans burine des cylindres pseudomembraneux.

Huile essentielle de carvi. — Moins active que les deux précédentes, elle est éliminée par les mêmes émonctoires, détermine seulement un changement de structure dans l’estomac et le jéjunum, sans inflammation, ni même congestion sanguine.

Huile de fenouil. — Moins active que la précédente, elle agit de même sur le tube intestinal, est éliminée par les poumons ; mais burine n’en offre pas de traces.

Huile essentielle de térébenthine. — Encore moins active que les précédentes, elle est exhalée par les poumons, les urines, ne produit pas l’inflammation de l’estomac, mais bien un changement particulier dans la structure avec séparation considérable de l’epithelium et formation de phlyctènes sanguinolentes; elle agit aussi sur le gros intestin, détermine des selles, ce qui n’a pas lieu avec les huiles précédentes. Cependant l’essence de térébenthine chez l’homme, donnée à très-haute dose. 50 a 60 grammes, produit seulement un effet purgatif. Nous verrons, en parlant de l’empoisonnement par les gaz, le rôle qu’on fait jouer à cette huile dans les accidents produits par la peinture.

Page 1