AU V

Fig. 71. — Tube digestif et ses glandes accessoires chez une Chenille. 0, bouche; Oc, œsophage; Sp D, glandes salivaires; Se, glandes de la soie (sérictêres) ; MU, intestin moyen ; Ah, rectum; MG, vaisseaux deMalpighi.

Fig. 1-2. - Tube digestif d'un Papillon. M, trompe ; Sp, glandes salivaires; Oc, œsophage; .S, jabot; Mg, tubes de Malpighi; Ad, Rectum.

Fig. 73. —Tube digestif d'un Oiseau. Oc, œsophage; A', jabot; Dm, ventricule succenturié; Km, gésier; D, intestin moyen; P, pancréas situé dans une circonvolution du duodénum ; H, foie; c, caecums; U, uretères; Ov, ovitlucte; Ad, rectum; Kl, cloaque.

l'amidon en glucose. Elles manquent à beaucoup d'animaux aquatiques et sont particulièrement développées chez les herbivores. Le foie, remarquable par sa grosseur et son développement, se trouve placé à la naissance de l'intestin moyen (duodénum). Représenté chez les animaux inférieurs simplement par une partie du revêtement épithélial de la cavité gastrique ou des parois de

distale d'un organe, s'appliquent la première, à l'extrémité centrale, la seconde, à l'extrémité phér iphérique de l'organe.

l'intestin caractérisée par sa couleur (Cœlentérés, Vers), il prend chez les petits Crustacés la forme de petits tubes aveugles, qui peuvent se ramasser, de manière à offrir une structure très compliquée, à constituer des conduits excréteurs et «les follicules, qui sont plus ou moins pressés les uns contre les autres et forment ni dernière analyse un organe volumineux et compact. Il ne faut cependant pas perdre de vue que, dans les différents embranchements du règne animal, on désigne sous le nom de foie des glandes très différentes morphologiquement et qui. même au point de vue physiologique, ne sont pas identiques. Tandis que chez les Vertébrés le foie, en tant qu'organe élaborateur de la bile, n'a aucun rapport essentiel avec la digestion, chez les />

Invertébrés beaucoup de glandes annexes, que L'on considère comme des

Fig. 74. — Tube digestif de l'Homme. On, Fig. 75. — Tube digestif du Dentale, ab, poches œsophage; M, estomac; L, rate; H, foie; buccales ; b, palpes labiaux; /, poche lin- Gb, vésicule biliaire; P, pancréas; Du, guale;e, anse stomacale; f, foie; t, intestin;

(l lénum, dans lequel se déversent le r, rectum; an, anus.

canal cholédoque et le canal pancréatique; //. iléon; Co, colon; Cse, ca?cum avec l'appendice vermiculaire; H, rectum.

foies, mais auxquelles le nom d'hépatopancréas conviendrait mieux, exercent une action digestive sur l'amidon et les principes albuminoïdes, quoiqu'elles contiennent aussi des produits accessoires et des matières colorantes analogues à ceux de la bile des Vertébrés (Crustacés, Mollusques) (fig. 75).

Le suc nourricier ou chyle, résultat ultime de la digestion, est répandu par un système de ramifications creusées dans toutes les parties du corps. Si l'on fait abstraction des Protozoaires, dont le corps, composé de sarcode, se comporte vis-à-vis du suc nourricier comme la cellule, chez les animaux à tissus cellulaires différenciés, c'est toujours la cavité digestive elle-même, et