MACHINES A BROYER
Le pavé qui sert de meule dormante doit être de pierres dures ou dHme seule pièce, comme celui de Sèvres, ou de plusieurs morceaux joints le plus exactement possible.
Les blocs sont aussi de pierres dores, tantôt de quart , tantôt de grès , tantôt de graoite. On ne peut employer cette roche ou toute autre rocie cûlarèe que dans le cas où on ne craint pas d'enleyer à la p&te la qulK lité qu^elle tient de sa blancheur. Chaque pierre ou bloc mobile doit peser au moins 100 kilogrammes pour avoir une action suffisante. Il peut Broyer en 24 heures 240 kilogr. de matière dure ; ce qui équivaut psr conséquent en force et en produit à plus de hait meules de 7 décinètres du syaténe précédent.
On a renMurqué que les meules de grès à surfaoe devenue lisse par l'usage avaiait, tant dans les moulins à une seule meule toui^ nante que dans les moulins à blocs, le grave inconvéniwt de faire des ressauts répétés (ce que les ouvriers appellent brouter), d'ébranler violemment toute la madiine et de foire rejaillir une isseï grande quantité de la matière à Broyer.
Cet effet a lieu particulièrement i"" lorsque les meules devieonem trop lisses, 7? lorsque la matière est délayée dans une trèsgrande quantité d'eau, 3"" lorsque le bloc est poussé sur toute« bœ verticale ou aunlessus de sou centre d'équilibre. On évite ces ineonvénients : i"* en qoutant, quand cela est possible, une matitee tendre telle que de Targile, de la craie, à la matière dure à broya*, ou bien en rendant la masse à broyer plus pâteuse; mais ibrs le broyage est beaucoup plus long, d'abord parce que les meules pèsent moins sur le fond, et ensuite parce que les parties les plus grossières sont arrêtées dans leur chute par l'épaisseur de li masse à traverser.
a* En poussant ou traînant le bloc aurdessous de sou centre d'équilibre de manière à soulever un peu le bord qui mardie en arant. Dans le plus grand nombre des ca8,les blocs sont poussés pardes palettes verticales et c'est à cette disposition qu'on attribue
semblables i celui que Je décris, ont été figurés et décrits pw H.deSaint-Ainansi dans le Bulletin de la Société d'encouragement, 26* année, p. 345, et 28* année, ^ 21 , PL OGGUxn.
Cen de UmanvfiKtort royale de Sèvres ont été dtferils, figurés, cakolés avec beaucoup de détails et d'exactitude dans le Portefeuille industriel du Consenratoire des arts et métiers , 183A , p. 300 et PI. xxxvii, xxxtiu et xxxa. C'est une Pvtfe de ces figures , qui ont été faites sous mes yeux, que Je reproduis dans la