INCOMBUSTIBLE
( Dans le prix du bois est compris le sciage , fendage , etc).
2» MATâuAuxd'encastage et d'enfournement.
3** COCTEBTB. . . .
Il" Ma1(I-D*0BI7YRK,
d'enfournement et de cuisson.
5* Tbatadx de perfectionnement de la porcelaine après cuisson.
0» Fbais de construction et de réparation.
Bois de tremble , moyenne de 0 fournées, 70 stères
fr.
fr.
Bois de bouleau , moyenne de k four-
Movenne sur 12 fournées . ....
Gazette, rondeaux, plaque, gardefeu . lut. Arslle. .........
Façon
Matières et brovase. ......••
Façon , posage , retouche, etc. . • .
Contre-maître, enfourneur, encast^ur culaeur chancteur. etc. . . . '
Frottage des pieds , polissage des grains, des pieds et autres parties
(lénourvuf's Ha couverte. .....
En admettant que ce four ait coûté 18,000 fr. , la cuit sans grand changement 300 fournées
Réïwrallon ordinaire , moyenne par fournée au maximum, p<fuvant par conséquent couvrir les grandes rénarations. ....•«..•.•••
es
Total au maximum de ce que coûte
chanuf* fntirn^c .........
PORCEL. DUaE DB SÈVRES. FRAIS DE CUISSON. 341
Chaque fournée dans ce four reviendrait donc en nombre rond et au maximum à i ,700 fr.
Cette somme divisée par a4)4<>o décimètres cubes, capacité au minimum du four, porte le décimètre cube à o fr. 07 c.
On a vu au tableau précédent , page 3o6 , que le kilogramme de porcelaine coûtait en combustible dans le four A, i fr. 1 1 c. ; mais il faut ajouter maintenant les autres frais et répartir par conséquent les i ,700 francs que coûte une fournée , combustible compris , sur les 800 kilogrammes de porcelaine qu^on y cuit , ce qui portera le kilogramme à environ a fr.
Appliquant cette évaluation à quelques pièces, on trouve pour frais de cuisson avec Tencastage le plus économique , tant à la capacité qu'au poids , les valeurs portées au tableau de l'autre partO:
(') Le but de ce tableau n'est pas d'apprendre ce que coûtent réellement ft cuire les pièces qui 7 sont mentionnées, car on pourrait en critiquer beaucoup d'éléments I mais comme ces éléments, quelque fautifs qu'ils puissent être, sont tous tirés de la même source, ils sont comparables et les résultats auxquels ils conduisent sont Trais par rapport à eux.
M. AUuaud, de Limoges a cberchë par une autre Toie le rapport de la porcelaine culte arec le combustible employé , la forme des fours, leur capacité et la surface de leurs parois. Je donnerai plus bas, au paragraphe des porcelaines de la Haute-Vienne, Textrait et les principaux résultats du tavall considérable qu'il a fait pour arriver ft la connaissance de ces rapports et quMl m'a fait l'honneur dé m'envoyer.
Nota. On a compris dans les dimensions de i'encastage,du tableau de l'autre part, la moitié de l'espace qui sépare deux piles; on a supposé cet espace de 0,0S ou 0,07 sulfant la grandeur de l'étui ; les étuis ont été considérés comme prismatiques et non cylindriques. Les prix portés aux pièces qui cuisent plusieurs nn étui , ne s'appliquent qu'ft une seule.
POTRRIE A PATE DUHE TRAMSLt'CIDE.
TABUBAQ
des prix de cuisson par les capacités et par les poids.
NOMS DBS VIËCCS
BT IRWOATMll
Assiette plate ordinaire de Sèvres dans l*encastage Régnier (pi. XUX, flg. Ij.
Assiette plate ordin.
épaisse,de Limoges, pour restaurateur. .
Bateau barquette de Sèvres
Cafetière dite étrusque , anse très-relevée
Corbeiile de Berlin ( sans son pied ) (pl.XLVUI,fig.5}.
