PORCELAINE TENDRE FRANÇAISE. FLANDRE
leur dessiccation spontanée , on accélère cette dessiccation en les mettant dans une étuve constamment chauffée. On coule la pâte à réUt de barbotine; mais pour lui donner le liant nécessaire à son adhérence au moule, on y ajoute, m'a dit M. de Bettignies, 3 pour o/o de carbonate de potasse.
Les pièces finies et séchées sont toumassées à sec. Il en résulte une poussière qui serait, comme je l'ai dit, très-nuisible à la santé des ouvriers , si Ton n'était parvenu à lui ôter tout danger en obligeaj[it les ouvrière à maintenir devant leur nez un linge ou une éponge mouillée .
• La pftte ne pr^d aucune retraite au dégourdi, mais elle se re» tire de lo pour o/o au grand feu qui est ici, comme on sait, le feu de biscuit.
Les cazettes sont faites avec ta même marne que celle qm entre dans la composition de la pftte, plus 5 ou 6 pour o/o d'argile figuline et une grande proportion- de gros ciment de ces mêmes cazettes, quand elles sont destinées à contenir la porcelaine vernissée : mais il faut cuire exprès dans les parties les plus chaudes du four les cazettes ou débris de cazettes que l'on destine à faire du ciment. Il faut en outre vernisser entièrement les cazettes comme on Ta déjà dit page 463 ; sans cette dernière précaution elles dessécheraient le vernis des pièces. Les étuis à cuire le biscuit ont tous une échancrure assez grande sur la partie supérieure de leur bord.
Les fours, tant ceux de H. de Bettignies, à Toumay, que ceux de M. Tribouillet à Sàint-Amand , présentent quelques parties différentes de celles des fours à faïence fine et porcelaine tendre anglaise et surtout des anciens fours de Sèvres.
(Voyez-en le croquis page 47^, n** io3).
Us sont cylindriques avec les dimensions suivantes , indiquées par la coupe prise à Saint-Ainand.
LS premier laboratoire, diamètre 2^-^ 6^ '
Hauteur. . . i . i • t h » . » . t . » * . ^ 3 L*^ second labdratoirev iiétaid dlamélre» » b .
Hauteur en?iroD ...••••. a
Ë, c^ne de la cheminée 2
A, alandier , hauteur ...••..»« 1
Largeur C 5%^-
Profondeur 0 29
Il y a seulement 3 alandiers et , à la première voûle , un grand carneau (c) au centre de la voiite et 9 petits (c) sur sa circonférence.
On voit qu'il y a des garde-feux ou espèces de grilles pour diviser laflMnikiie^àMsoHiedes alandiers qui) d'ailleUrs^ diffèreni peil de t^euk deA fottti» de porcelaine dure \ niais, ce qu'a de remarquable le four de la fabrique de Saint-Amand, ce sont de petits alàiidiet3(»'| a) à rétage du dégourdi, pour augmenter la chaleur de cette chambre ^ quand ce qu'on a à y cuire a besoin d'être élevé à une plus haute tenipératurCi Les fours de Tournay n'ont ni cette seconde ehambre^ ni ces petits alandiers^
On cuit au bois 4 avec la sorte qui, en raison de sa grosseur, s'appelle du bois à charbon. U a,ji centim. de longueur.
On cuit dans ce même four le biscuit et le vernis ^ en donnant à ce dernier une température un peu moindre, bans quelques cas on fait dégourdir le grand creux à nu , mais seulement pour lui donner la solidité qui permettra d'y placer, sans briser les pièces, les ornements en bleu. On metalofô ces pièces crues dans le haut des piles , ayant soin de les éloigner des parois du four, parce qu'on a remarqué que les briques de ces parois éhlévàieilt une partie de l'alcali de la pâte et la desséchaient.
La cuisËdh dti bisôuit dUi'e de iS à t6 heurto^ celle du ver&is de II à I a heures.
Là giftçure de eètte porcelaine est oomposée à peu |près comme celle de l'ancienne porcelaine tendre de Sèvres, sauf une addition de borax.
PORCEIi. TENDRX .FRAHÇAISB. 8T.-AIU1I0 (NORD) 4T1
SaM« qMmiii* ...•••.«...» u
Minium 28
Borax. . . s t
Hikrte. « . • . I . . » t é I ; » * . • . I . .'« k . 1 Plus, un peu d*oird« Ile cobilt.
Elle est fondue au bois , étendue en couche dans le four à fritter , ayant bien soin d'éviter le contact de la fumée.
Cette glaçure , mêlée de vinaigre ^ est posée par immersion , ce qui indique encore beaucoup de porosité dans le biscuit.
Les étuis à cuire lès pièces vernissée^ doivent être beaucoup plus cuits que les autres et contiennent, Ôomme on vient de le dire, une assez grande proportion de gto% ciment. Ils n^ont point d'échancrilrè et sont vernissés intérieurement.
Les ornements bleus sont dessinés sur le cru , ou sur le dé-gourdi, avec un pinceau de poils d'oreille de vache et de l'oxyde de cobalt. La coiileut' est délayée dans de Teflu légèrement gommée, et, d'abord fixée par lé feil de biscuit 5 elle est recouverte ensuite aveiî la glaçure.
Cette porcelaine ^ façonnée Hveê une sorte de lourdeur, est généralement d'uh blanc jaunâtre ) peu translucide. Le glacé du vernis n'est pas très-éctatant. Elle né va pas au feu , mais elle a l'avantage d'avoir UUe grande ténacité et de résister même à des chocs violents sans se briser. Cette qualité ëU rend l'usage trèséconomique poUr les cafés, les restaurateurs, (si lui permet de disputer la placé aux porcelaines plus attrayantes qu^elle et moins chères.
Les assiettes à dessert de deuxième choix coûtaient à Toumay, en i835, 7 fr. la douzaine ; prix très-voisin de celui des assiettes ordinaires de Porcelaine dure.
On ne peut guère rapporter à ce mode de fabrication ou à la ^r(îeliii&ë tendte ëotâmune) que ceHe qui a été élaMiofi Arras , vers 178a, par M. de Calonne, alors intëhdàfll de FtMdPê ^t d'Artois. Le gouvernement avait eu l'intention d'élever une fitbrique rivale de celle de Tournay dont les produits étaient très-répandus en France.
Cet établissement fut formé par mesdemoiselles Dele&eor, marchandes de fiûence à Arras. Mais il n'eut que 4^5 ans d'existence. Ses produits étaient très-solides et, en 1785, les assiettes se vendaient en beau choix i4 fr. la douzaine.
FIg. 109.
Croquis en propoition du four à porcetalna décrit cl-tasus, piges W* 470.
tandro de S«lot*AaMuid«-les-Eauz
K>RCELÀDtB. HISTOIHB . 473
HISTOIRE DE LA PORGELAmK.
On a vu dans Thistoire générale des arts céramiques, qui forme l'introduction de cet ouvrage , quelle difTérence énorme d'ancienneté il y avait entre l'enfance de la poterie et son époque de perfection. On a vu comment cet art est par son origine le plus ancien des arts industriels , et comment il est un des plus nouveaux dans quelques-unes de ses principales qualités, telles que la dureté , la glaçure et la peinturo.
Les poteries proprement dites,, tendres, peu cuites et sans glaçure, sont de la plus haute antiquité, tandis que les poteries dures , imperméables et vernissées , appartiennent aux temps les plus modernes. On peut donc dire que la poterie est dans une de ses parties le plus ancien des arts et dans une autre le plus nouveau , du moins en Europe , et même dans toutes les parties de la terre , excepté en Orient et peut-être seulement en Chine : c'est ce que va établir l'histoire de la porcelaine.
£tymoloffie. — Le nom de porcelaine donné à la classe de poterie dont on va faire l'histoire , a été le sujet d'opinions assez difiërentes. I^ seule question sur laquelle on ait été généralement d'accord, c'est qu'il n'est pas chinois. La chose en venant de la Chine a perdu entièrement en Europe le nom que lui donnèrent ses inventeurs : en chinois la porcelaine s'appelle tsee ou tsee ii et en mantchou j^eAere.
Dans le nom chinois d'une tasse à thé , le signe à droite est la clef dite des tuiles ou de tout autre ouvrage en terre cuite.
Dans les signes qu'on peut exprimer par les mots taoy poteries, tdo jin^ potier, j^^fo, four à poterie , le signe ou la 170* clef est celle du monceau de terre.
En japonais, d'après SiéhoW, jakimono-no signifie la poterie que nous appelons porcelaine.
En arabe la porcelaine se nomme saunni^ qui vient de Sin , la Chine.
En sanscrit de Vlniepignànan , suivant T. Paolino.
474 POTERIE \ PATB DURE TlUlISLUClDB.
En turc tchimfagfouvi.
En grec moderne farfouri.
En russe fatjbr oU phéfphoi.
En anglais china et porcelain.
En BMemBnAportellaH.
En portugais porcellana ou pfùrcolttnAx
En iisXx^VLpovcellaha,
Dans ces deux demières langues le notn doit avoir là naéme origine que le nôtre. Il s'agit donc maintenant dé MvOif d'où vient ce nom donhë k une poterie et à une (Coquille;
D'abord se présente une étymologie piresqUë ridieuté, fe'edt^ dit Whitakef) dtt ïnei puntaiti 0\ï parélain ^ nom dé Id fleur dupottrplèi^(j9t>/tci/aca olet'acea) qui est d'un h)Ugè pourpre comme était autrefois la porcelaine de la Chine. Cette étymologie ne nous t)ai'att pas mériter la dlBCUsàion.
D'autres (*) disent que te nom vient de celui AepohièUanâ ou plutôt pûtçolnHà qu6 le» Portugais , premiers im)SdbtatéttJré dé la porcelaine tihinoisë en Euti)pe ^ donnent à une tass« , à une écuelle ou à toute autbe Vaisselle de terre. Certàinemëtit 6e9 bôm» Allemands , Portugais et Français ont bien la même origine ; mais quelle est cette origine?
11 me paratt vraisemblable qu'elle dérive du nom dé la coquille ainsi nommée, car aucun corps naturel né ressemble plus a la porcelaine par son éclat , sa couleur blanche dans quelques cas et les couleurs brillantes dont elle est ornée , que cette coquille. Quant à l'origine du nom de la coquille, il est connu. C'est le mot porcellus qui s'applique en latin trivial à une partie de l'organe féminin \ c'est sa ressemblance avec cette partie qui lui a fait donner en français très-ïrivial , le nom Aè pucelage.
Cette étymologie, quelque singulière, (JuelqUe éloignée qu'elle soit, nous semble la t)lus probable.
Définition. — Afin de mettre dans cette histoire et ààns ses éléments toute la précision nécessaire pour Id tendtë claire et vraie , il faut rappeler la définition précisé de Ik ^otërie qd^oii doit seule appeler porcelaine; sans cela on citetait de
0) Camberl dans CaUtelUii, Lettres sur lltalie , t. il , p. SSd
PORCELAIKB. HISTOIRE. 475
prétendues porcelaines de tous les pays et de tous lès temf»s.
C'est, comme on Ta vu au commencement de ce chapitre, une poterie dure ^ compacte , imperméable , dont la cftssUte quoiqu'un peu grenue, présente aussi ^ mais faiblement, le luisant du verre \ et qui est essentiellement translucide^ quelque fillbië que soit cette translucidité.
Cette définition que nous nefaisoils pas à priori^ {nais qui est déduite des propriétés de cette espèce de pbtérid dé la Ghifie que tout le monde appelle porcelaine^ eiccIUi dé ôette classe les belles faïences d'Italie du i6« siècle qu'on a voulu datié le temps décorer de ce nom.
Cette définition caractérisée exclut encoire et très^brthéllê-' ment les {^éteiidues porcelaines égyptiennes. L'une de ôes ihà-r tièrés dont oïl fait toutes ces petites figurines d'isist il'e&t iil compacte, ni dure, ni imperméable, ni translucide* Les pèiC'^ sonnes qui n'ont point étudié les qualités essentielles et tAtàctéristiques des porcelaines chinoises Font confondue avec cette poterie parbe qu'elle a une pâte blanchâtre et une glaçure bleUë ou vert bleuâtre. Non-seulement cette pâte céramique ne pressente pas les caractères extérieurs de la poncelaine , niais ell^ n'en a nullement la composition. L'analyse a prouvé que de tous les éléments de la porcelaine elle n'en contient qu'un ^ qui est la silice à l'état sableux^ mais elle ne renferme ni alumine, ni aucun fondant, soit terreux, soit alcalin.
L'analyse de la pâte sableuse à figurine de l'aiicienne Êgypfe , dite porcelaine^ a été faite à plusieurs fois dans le laboratoire de Sèvres, à ne point laisser de doute sur sa composition.
Il est vrai que cette composition né rentre dan^ aucune des divisions des poteries que j'ai établies et qu'on peut la regarder comme une sorte de grès artificiel (minéralogiquement partant } que les Égyptiens ont émàillé comme ils l'ont fait pour d'autres pierres, tels que des granités ^ des schistes , des serpehtines (^)i
Ces figurines passées au grand feu des fours à porcelàihe^ n'éprouvent aucun changement, ni déformation, ni retraite, ni raitiollissemetit; La glaçure disparaît eil partie en pénétraht
(') It. Deiaval dit y avoir U-ouvé du cobalt. Recherches sur les couleurs « ia-Â% Londres, 1777.
dans rintérieur poreux de la pâte, ce n'est donc pas de la porcelaine (*).
Les autres pièces qu'on a regardées encore comme porcelaine, sont des émaux colorés dans leur masse, en bleu , vert, jaune, et des associations d'autres émaux, jaunes, bleus, qui forment les zones parallèles , droites ou ondulées qu'on remarque sur ces pièces, et par rajustement desquelles les anciens Égyptiens ont fait de véritables tableaux en émail (*).
On y reviendra en parlant des émaux et autres couleurs vitrifiables.
Mais à moins que de tout confondre , ces émaux ne sont pas encore de la porcelaine telle que nous devons l'entendre. Ce que possède le musée céramique de Sèvres et les descriptions qu'en donnent les voyageurs et les antiquaires, tels que Wilkinson , Olivier, Gaylus , etc. , ne me laissent aucun doute à ce sujet. Je ne reviendrai pas sur la confusion de nom qu'on a faite en décorant la faïence d'Italie du commencement du i6* siècle du nom de porcelaine ; on vient tout récemment de faire une autre confusion en donnant le nom de porcelaine à une véritable faïence fine dure. Je suis étonné que le désir de faire illusion par un nom , ait porté certains fabricants à croire avoir relevé la qualité de leur faïence fine en lui donnant les épithètes contradictoires de porcelaine opaque, puisqu'une des qualités essentiellesdela vraie porcelaine est d'être translucide. La poterie à laquelle ils ont appliqué cette dénomination orgueilleuse est opaque et n'ayant ni la compacité , ni la dureté d'un grès-cérame, ne pourrait pas même recevoir cette dernière dénomination. La définition que je viens de rappeler et qui convient aussi bien aux porcelaines dures qu'aux porcelaines tendres , puisque je n'y lais pas entrer la fusibilité , étant bien arrêtée, nous devons rechercher à quelle époque remonte la connaissance de la fabrication de la porcelaine , d'abord dans l'Orient et notamment en Chine et ensuite en Europe.
(*) Voyez ces analyses et ce que J*al déjà dit de cette poterie égypUeniie à Par- Ucle des poteries tendres lustrées , 1. 1, p. 505.
(>) Voir MiNVTou. Farbiger Glâzer bei den cUten. Berlin , 1836 « PI. i à iv et notamment les PI. m et it.
PORCELÀmE. III6T0IRE.
TABLEAU
De l'BiSTOiBE de la porceimiie dans P ordre chbohologiqve.
àY. 1. C.
iOM
et
Ap.J.C.
Chine. GHim et Honano-U. Il y avait un intendant de la poterie.
HooBN , inventeur de la poterie.
Yao. (Ces dates sont très-apocryphes.)
Egypte (een*est pas de la porcelaine).
Porcelaine chinoise trouvée en Egypte.
Chine. Dynastie des Han. Porcelaine connue et employée.
Terre de Segni? (Plire).
Chine et Japon. Porcelaine employée
( d*£liTaX00LLES).
Chine. Dynastie des Sosl. Vases de poreelaloe très en usage.
Chine. Dynastie des Thaho. Vases trônTés dans les ruines et les fouilles des palais en construction.
Chine. Grand perfectionnement dans la fabrication de la porcelaine.
Tour de porcelaine près de Nankin.
Introd. de la porcelaine en Europe par les Portugais.
Porcd. réelle en Perse ( Chaidui )•
Déjà de bellies collections de porcelaines chinoises et Japonaises à Paris.
St-CIoud {pore$l, tendre),
Moscow (porcf/. tend,)
Dec. de la portai, en Saxe. BOttgeb , TscHianHADs.
Lille (p. /.), fondée par les Hollandais.
Fabrique de Meissen en activité.
Vienne en Autriche, puis en 17A4 , par StObkl, transfuge de Meissen.
Gbli de Francfort, à HOchst, puis Bch- GBAF et RiRGLER , foodat. génér. des manuf. allemandes.
St-Cloud {pore. tend,).
RÉADMVB , France ( poreel. tend, ) et 17201730.
1740 et
55 et 60
1755 et
1756 et
Doccia, près Florence et Buontalenti {pore, tnûete).
Chantilly {porc. tend.).
Vincennes, transférée à Sèvres eu 1756 {pore. tend.).
Chelsea , en Angleterre (porc, tend ).
Nymphenboursi en Bavière.
Tournay {porc. tend, commune).
Sceaux {porc, tend.).
Worcester. Doct. Wales.
Berlin, vient primitivement de Rih-
OLEB.
Nymphembourg en Bavière, par Rir-
GLCB.
Traité avec P. A. Hanroho.
A Baden-Baden. La veuve Sperl.
Fab. de Frankenthal , qui introduisit par Eanroiig la porcelaine en France,
Louisbourg, près Stuttgard , par Rih-
GLEB.
St-Pétersbourg.
Moscow, par Gaerieb.
Fab. de Thuringe indépendantes de celle de HOchst.
Sitzerode et Volksadt, Lumbach, llmenau, etc., en Thuringe, par les Gbeineb.
Hlldburgausen et Gotha (Kaolin de Passau), par Webbb.
Kelstersbach , en Hesse-Darmstadt.
Êubl. pend, la guerre de sept ans, par BoscH.
Buen-retiro, près Madrid (porc, tend,),
A Bagnolet, pour le duc d'Orléans, (Guettabd).
A Shelton et dans le Staffurdshire.
( Ûttler et Cooxwobthey. )
Sèvres. Commcnc. de la poreel. dure.
NiederviUer« Bayerlin.
Suite du tableau de la porcelaine dans l ordre chronologique.
CooKwoBTHET découTrc le kaolin de Cornouailles.
Établ. d'HAHMOHG, feubouP0 St-Dcnis, maoMf, du comte 4'Artois (]Uacquer).
Sèvres , porcel. dure en ^çUvm, i^aolin de St-Yrieix,
CUgnancourt, près Paris.
