A DÉ OUI UE

Pour l’intérêt de 100 fr., prix du rou- ' '

leau , un an à six jpou r cent , ci 6 f.

Pour le lover d un cheval pendant quarante jours, à 2 fr. par jour , ci 80

Pour la métive, ie huitième sur 640 I

hectolitres de blé , 67 hectol. et demi ,à 20 francs , ci j,55o

• i,i36fr.

Reste net

11,764 fr.

Comparaison.

Restant net chez M.B...., nouvelle méthode . . Restant netchezM. A...., ancienne, méthode . . Différence eu faveur de M. B...., nouvelle

11,764 fr-

méthode

>,780 lr.

3oo fr.

36 S 1,556 fr.

Ily a trois choses principales à remarquer dans ce tableau on compte comparatif, à l’égard de la nouvelle méthode.

i®. L’augmentation de soixante hectolitres de blé elles M. B....

a°. Le plus haut prix des pailles et chaumes réunis.

3°. La suppression des frais de fauche des chaumes.

Je vais en donner les raisons.

i°. Généralement les agriculteurs s’accordent à dire que dans le sciage des blés , selon l’ancienne méthode , il resté sur le champ , par diverses causes qu’il serait su- * perflu de rapporter, une quantité considérable d'épis qui sont perdus pour le maître. J’évalue ces épis dans une récolte moyenne, à une semence , laquelle , dans le cas dont il s’agit, équivaut à un neuvième ou à soixante hectolitres. Or, ces épis ne sontnullementperduspour M.B....qui a coupé avec la grande faulx et dont la récolte entière a été portée au sol ou h la grange ; donc il a ramassé soixante hectolitres de blé de plus que son voisin M. A . . .

2°. Les blés ont été coupés ou fauchés chez M. B. . . , lorsque les herbes parasites étaient encore vertes pour la plupart et avant que les chaumes eussent été desséchés , gâtés par les pluies , foulés aux pieds par les moissonneurs, par les glaneuses ,‘ou même par les bestiaux ; les pailles doivent donc être non seulement d’une meilleure qualité, mais encore plus abondantes j ainsi, bien loin d’avoir exagéré en augmentant de 4 fr. la charretée de cette paille , eu égard au prix moyen de celle qu’on obtient par l’ancienne méthode , en paille ou chaume , il est é\ident que j aurais pu porter la différence plus haut.

3°. Quant à la troisième remarque qui porte sur la suppression des frais de la façon des chaumes , il est aisé do concevoir que, par la nouvelle méthode, cette économie est de droit, puisqu’elle résulte naturellement de la distinction qu’il y a entre la fauche et le sciage. û.

Je n’ai pas parlé de l’avantage du battage par le rouleau , sur celui qui s’effectue par le fléau ; cependant le premier étant plus complet que l’autre , il ne laisse pas autant de grains dans les épis , et cette différence, qui n’est pas de moins du vingtième, aurait pu faire un article de mon tableau au profit de M. B...

Je n’ai encore envisagé la fauche des blés et le battage au rouleau , que sous le rapport de quelques-unes des économies qui en résultaient; il esttems que je porte l’attention de mes lecteurs vers un autre point non moins important , la prompte expédition dans le travail , souvent hélas , trop urgent de la moisson !

Je reviens pour cela , à cet instant critique où la récolte est parvenue h son point de maturité; il ne s’agit plug que de la couper pour la soustraire à l’impétuosité des vents qui, en secouant les épis, en les faisant se heurter les uns contre les autres, les égrennent; ou même il faut se hâter d’arracher cette récolte , fruit de tant de soins et de peines , et sur laquelle se réunissent tant d’espérances , aux atteintes d’un orage qui menaco et qui semble devoir bientôt éclater.

Ici je me représente les appréhensions du propriétaire , ta vive impatience : que ne donnerait-il pas pour doubler

le nombre de ses moissonneurs , pour stimuler leur zèle, augmenter leur activité! Il va, vient, court, encourage, presse , prie, se cousume en ellorls; mais c'est eu vain : tous les bras sont employés , et le paysan ne peut que faire sa jouruée. . .. Cependant chaque instant est plus précieux; le vent devient plus violent, la foudre éclate, l’orage fond, et tout ce qui n’est point encore tombé sous la faucille, est détruit par la tempête ou même par la grêle ! ! !

.J’afflige mes lecteurs, sans doute , en leur rappelant de tristes souvenirs ; mais c’est pour les mettre à l’abri de pareils désastres , que je leur en retrace le tableau.

11 est démontré qu’au moyen de la grande faulx , un homme fait plus d’ouvrage dans le même espace de teins que trois moissonneurs armés de la faucille n’en sauraient , faire ; ainsi , en prenant toujours pour le théâtre de nos exploitations les hiens de M. A. . . et de M. B. . . , s’il a fallu au premier , trente jours pour couper scs grains avec la faucille , et que dix jours aient suffi à M. B... , pour abattre les siens avec la grande faulx , celui-ci était déjà hors de danger, tandis quSl restait à M. À. , ▼ingt jours de peine , d’inquiétude et de travaux.

Je crois en avoir dit assez du battage au rouleau sous k rapport de ses produits avantageux, j’ajouterai, pour la satisfaction de ceux qui n’estiment les choses qu’en proportion de ce qu’elles viennent de plus loin, et que leur origine est plus ancienne, j’ajouterai, dis-je, que la machine dont il est question n’est nullement une invoution nouvelle. Selon M. Dispan, il en est fait mention dam

PHUIïZ

3?4 fi

plusieurs auteurs anciens ;Columelle, Pline, Varron... On s’en serrait autrefois dans le Haut-Dauphiné, elle est encore en usage en Espagne, aux environ de Madrid. On s’en sert en Angleterre , et celui qui la fit manœuvrer le premier aux environs -de Toulouse , sous les yeux des commissaires de la Société d’agriculture, ne la connaissait que pour l’avoir vue travailler eu Italie.