GR AINE RIE S

Les plafonds en plâtre sont les meilleurs; à leur défaut, on emploie un voligeage bien assemblé. Sur les joints de celui-ci, on colle même quelquefois des bandes de toile et de papier, qui se conservent suffisamment si le local est bien aéré.

Un plafond formé d'une voûte en pierres permet de détruire les insectes par le feu.

Ouvertures. — Les ouvertures d'une grainerie doivent être établies avec soin, parce qu'elles contribuent à la conservation du grain et à la sécurité du propriétaire.

Portes. — Les portes donneront passage à un homme chargé d'un fardeau pesant; leur accès sera donc très-facile. Une largeur de 0m,90 à 1m,00 et une hauteur de 2m à 2m,30 sont les dimensions les plus généralement adoptées. On ménage quelquefois, dans le bas de la porte, une chatière à coulisse.

Il est inutile de dire que la porte principale d'une grainerie sera munie d'une serrure à clef. On a conseillé d'y fixer des portes en tôle pour arrêter la communication de l'incendie. D'autres fois, comme moyen d'aération, on y a placé des portes à claire-voie dans la partie supérieure seulement (à cause des souris).

Fenêtres. — Les petites ouvertures qui serviront de fenêtres seront plutôt étroites que larges proportionnellement à leur hauteur; elles descendront jusqu'au niveau du plancher qui supporte le grain. On les garnira de deux châssis, l'un vitré et l'autre grillé; le premier sera fermé dans les temps humides et ouvert dans les temps secs, le second sera fixe et servira à empêcher l'introduction des oiseaux granivores : on a recommandé de recouvrir, en outre, toutes les ouvertures avec une toile métallique qui empêche l'accès des papillons reproducteurs. On se contente souvent d'un châssis dormant garni d'un grillage à petites mailles; mais il vaut mieux y joindre un châssis mobile et vitré, ou plein en forme de volet.

Les lucarnes ouvertes dans les ouvertures seront fermées comme les autres fenêtres, et toujours garnies d'un grillage.

Fenêtre-porte. — Une fenêtre-porte est percée presque toujours sur la face principale d'une grainerie ou au pignon de la construc-

GRAINERIES.

tion qui lui est destinée. Cette fenétre-porte est surmontée d'une poulie pour l'introduction des sacs de grain. Afin d'empêcher des accidents, on pose en travers un appui mobile formé d'une barre de fer coudée à ses deux extrémités, et qu'on engage dans deux forts pitons scellés dans l'épaisseur du tableau. On y installe quelquefois une espèce de petit balcon en charpente, dont le plancher s'ouvre; celui-ci est formé de deux volets placés horizontalement; on les relève sur les côtés du balcon, pour le passage des sacs de grain.

Trappes. — Pour monter ou descendre les sacs, on ouvre aussi des trappes dans les planchers ; on leur donne à peu près \ mètre carré de surface, on les ferme par deux volets comme les trappes des balcons ; une poulie est fixée au-dessus , dans le plancher supérieur ou dans la charpente du comble.

Appareils de ventilation. — Outre les portes et fenêtres latérales, on établit, dans les graineries spéciales, des moyens de ventilation plus énergiques ; ils sont de diverses natures.

Des cheminées, analogues à celles que nous avons décrites pour les logements d'animaux et s'ouvrant au plafond supérieur feront naître un courant d'air ascendant. On obtiendra le même résultat à l'aide de trappes ouvertes dans le plancher sur lequel repose le grain : ces trappes auront quelques décimètres carrés de surface ; elles seront garnies de grillages en fonte : on peut les fermer, en dessous, par un ais à coulisse. Il faut y avoir recours principalement lorsqu'il existe plusieurs étages de magasins superposés ; «dans ce cas, on ne les place pas directement les unes au-dessus des autres, mais de manière à ce que les courants d'air ascendants se dirigent diagonalement, ce qui rend plus complet le renouvellement de l'air. 11 n'est pas besoin de dire que de pareilles trappes ne peuvent s'ouvrir qu'audessus de remises, de hangars, de passages, et non au-dessus de locaux d'habitation ou de dépôts de matières laissant échapper des émanations , quelles qu'elles soient.

On établit encore des courants horizontaux de ventilation , principalement par les fenêtres. On facilite l'introduction de l'air dans