MATIÈRES ORGANIQUES

Matières orsanicnies.

Les eaux minérales renferment des matières organiques dont l’histoice est encore assez obscure. Je ne reproduirai que les notions les plus élémentaires que nous possédions à leur sujet.

Ces matières organiques, que l’on a rencontrées suitout dans les eaux sulfureuses, ont été aussi étudiées dans des eaux bicarbonatées sodiques (Vichy) et dans des eaux indéterminées (Néris).

Elles peuvent se présenter sous une triple apparence.

A. En dissolution;

B. En suspension ou adhérentes : organiques (baréginè) ;